5/16/2023

✍️低温調理された真っ白なトンカツで幸せ気分！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🥢渋谷『げんかつ』 📍 @shibuya_genkatsu ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 渋谷駅近にあるGoogle超高評価 のとんかつ屋さんに行ってきました！ 実はかつ丼狙いだったのですが メニュー自体が終了しておりました😂 映え優先なら特上系も視野ですが... お値段少しでも抑えたい気分だったので ヒレ90gの定食にしてみました！ 低温調理なので提供まで少し時間かかります 揚げた後に4.5分寝かせて火入れです🤤 ごはんとキャベツは1回までおかわり無料 わくわくしながら待つ！！ 4つにカットされたヒレは 断面が肉汁ツヤツヤで輝いてます！ 白い衣も美しくて芸術的なとんかつ。 ノーマルカメラでは伝えきれないこの断面。 そこで使用したのがフーディというアプリ🔥 今回はフーディさんタイアップも含んでおります！ (お店はガチ訪問です！笑) ↓このアプリ📸 @foodieapp.jp 食べ物用のフィルターY1(デリシャス)使用📸 衣の輝きと断面の艶めきを見事に捉えてくれました〜。 (3枚目と4枚目を比べてくだせえ😆) フーディってインスタやる前から使ってたけど シャッター音が出ないのも良くて、普通に重宝してます。 右下のロゴも外せますよー！ ということでササっと写真を撮り実食。 甘味のある脂と柔らかすぎるお肉。 低温調理で旨味ぶちこみの絶妙火入です。 個人的な食べ方はワサビと塩かな！ 肉の旨味がダイレクトに出てきます。 90gですが普通にお腹いっぱいになりました ふわふわのキャベツ千切りと 具がゴロゴロした豚汁もポイント！ とんかつ屋の豚汁だけあってめちゃめちゃ美味いですよ😆 めちゃめちゃレベル高い定食でした！ ごちそうさまです〜！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▷注文したもの◁ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 🥢ヒレかつ定食 90g 1700円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▷店舗情報◁ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ☑︎営業時間 : 11:00-15:00 17:00-22:00 →土日は通し営業 ☑︎定休日 : 不定休 ☑︎アクセス : 渋谷駅3分 ☑︎ジャンル : とんかつ ☑︎予算 : 1700円- ☑︎食べログ : 3.39 ☑︎おすすめ : ヒレかつ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▷周辺のおすすめグルメ◁ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 🥢らーめん侍 🥢ラーメン王後楽本舗 🥢山下本気うどん 🥢タレカツ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ こちらのアカウントでは新宿を中心に渋谷や恵比寿など東京グルメを紹介しています！ 気軽にフォローください！ ▶︎ @kazuuuuuuuuki.gourmet ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ #東京グルメ #東京ランチ #東京ディナー #渋谷グルメ #渋谷ランチ #渋谷ディナー #渋谷ごはん #渋谷区グルメ #渋谷デート #げんかつ #フーディカメラ #道玄坂グルメ #道玄坂ランチ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★