7/28/2022

中崎町にある、おっちゃん2人でやってるオムライス屋さん。 IL Terraさん . お昼はオムライス専門店で、 夜は鉄板焼き屋さんmineに変わるみたいです。 . . 「デミグラスソースとクリームソースのオムライス 季節野菜のカクテルサラダカーディナルソー」 . . デミグラスソースを煮込むこと6時間 さらに野菜や木の子を煮込み4時間煮込んだソース。 クリームソースは毎日ベシャルメソースを丁寧に練り上げ、厳選したチーズを使用しているみたいです！ . . 鉄板で目の前で作ってくれます！ オムライス作る動きではない、なんだかワクワクする動作！！ 最初はサラダが登場しました！ . . カクテルを使用したソースで、すごく風味とか味が独特！これめちゃくちゃ美味しい(●´ω｀●)お酒の香りとか風味がソースになっててめちゃくちゃサラダが美味しくなる！ . . そしてオムライス登場！！ たんぽぽオム！割るとふわふわー！ そしてなんと隠れたハンバーグさんもいて結構ボリューミー！ ソースも二種類あってどちらもこだわっているだけあって美味しい(●´ω｀●) コクがあって、でもしつこくなくて、いいなぁ . . ご馳走さまでした！ 夜も行ってみたい #中崎町 #ランチ #オムライス #鉄板焼き #男の1人ランチ #おひとりさまランチ #大阪ランチ #スイーツ男子 #スイーツ好きな人と繋がりたい #ilterra #mine #中崎町ランチ #中崎町大好き #デリスタグラマー