9/15/2023

⁡ ⁡⁡■コク醤油ラーメンあじぶか(清水区)⁡ ⁡■茄子拉麺(週替わり限定) ⁡⁡⁡■〆ごはん ⁡ 本日(11/6)の昼らーの投稿です🍥🍜 清水区 あじぶかに行ってきました!!⁡ ⁡10時50分に到着し、ポールで入店。茄子拉麺が本日最終日っていうことはチェック済み。さて、茄子拉麺を注文しようとしたところ…⁡ ⁡⁡ ⁡土日祝は昼営業でなく夜のみなんですよ➡ﾅ､ﾅﾝﾀﾞｯﾃ😨💧➡店主さん➡今混んでないので出しますよ⁡ ⁡(^-^)➡ｴｴｴ、ｲｲﾝﾃﾞｽｶ!!?お願いします🙇‍♀️➡良かった⁡ ⁡(心の声ꉂ🤣 ʬʬ)ということで、15分程で着丼です🍜⁡ ⁡⁡ ⁡スープを一口。甘辛く少しだけ餡のかかった薄口の鶏醤油スープのようで、めちゃ美味しい！⁡ ⁡⁡ ⁡作ってる工程見ましたが、お肉と茄子を鉄板で炒めてるためかなり手間のかかる一品です。⁡ ⁡⁡ ⁡ゴロゴロとたくさん入っている茄子自体甘く美味しいのと、甘辛ダレで炒めたお肉がまた…🤤⁡ ⁡⁡ ⁡あじぶかの麺は、コシがあってホント好き！餡掛け茄子をそのままかけたのではなく、薄口鶏醤油スープに混ぜてるため、麺の味がちゃんと活きてます(*´ω`*)⁡ ⁡⁡ ⁡これはご飯必須！ということで、〆ごはんを追加で注文。胡麻とネギがのったごはんの上に茄子、お肉、マッシュルームをのせて茄子丼をいただきました(*´ч`*)⁡ ⁡⁡ ⁡これがまた美味い！新鮮なネギは香りが高く、甘辛ダレとマッチし、あっという間に完食完飲しました👏⁡ ⁡美味しかった〜(*´ω`*) ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜🍜⁡⁡ ⁡ 食べ終わってから店主さんと色々お話しをして満足しながら退店しました✌️⁡ ⁡⁡無理なご対応、ありがとうございました(* . .))) ⁡⁡茄子拉麺は要チェック✅⁡ ⁡次は広東麺🤤週替わりなので、どこかのタイミングで広東麺もいただきます(*^^*)⁡ ⁡⁡ ⁡ #ラーメン⁡ #静岡ラーメン⁡ #静岡グルメ⁡ ⁡ #麺スタグラム⁡ #麺スタグラム静岡⁡ ⁡ #あじぶか⁡ #茄子拉麺⁡ #なすそば⁡⁡ ⁡ #醤油ラーメン⁡ #鶏醤油⁡ ⁡