4/24/2024

【予約が取れない隠れ家的お店！オシャレすぎるベトナム料理店】 📍ヨヨナム 《おすすめポイント》 ▷モダンベトナムフードを堪能できるお店 ▷店内がオシャレすぎてデート、女子会にピッタリ ▷ベトナム料理と合うワインを飲める 《いただいたメニュー》 ▷生春巻き ▷コムガー ▷青パパイヤのサラダ ▷屋台風パリパリ焼き ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 今回は代々木八幡に店を構えるベトナム料理店「ヨヨナム」を紹介！ ヨヨナムは料理家の植松良枝さん監修、季節の野菜をふんだんに使ったやさしいベトナム料理とナチュラルワインのお店です。 代々木公園駅から歩いて3分。ゴールドジムの隣にある細い道を入った場所にお店があって、道に看板が置いてあります。 店内は40席で、1階はカウンター席、店内テーブル席、テントやストーブも完備したデッキ席やテラス席、２階は個室、テーブルとなってます。 今回注文して料理は以下の通りです。 ・生春巻き ・青パパイヤのサラダ ・屋台風パリパリ焼き ・コムガー ベトナム風生春巻きはプリプリのエビと野菜の相性が抜群でした◎ クセになる味とはこのことだと再度実感しました。 青パパイヤのサラダはタイ料理のソムタムのような辛さなのかなと思ってましたが、全然辛くなくてとても食べやすかったです。 パクチーもたっぷり入ってて、でかいエビも入ってるのでとてもボリューミーなサラダでした！青パパイヤの食感も最高、、！ コムガーはベトナム風のチキンライス。 鶏肉を茹でるとともに、お肉からでた出汁でご飯を炊き、タレやターメリックで味付けして食べるベトナム料理です。 ヨヨナムのコムガーには鶏肉の他にもしめじなどが入ってて炊き込むご飯のような感じになっててとても美味しかったです🙆 またベトナム料理に合うとのことで白ワインを注文。元々フランス料理がルーツとなってる料理が多くあることから、海の幸、山の幸と、自然豊かなベトナムの料理には、爽やかなワインがよく似合うそうです。 ベトナム料理とワインの相性は抜群でした！ まさに隠れ家的なオシャレベトナム料理店。今まで行ったエスニック料理店の中でも一番オシャレな空間と言っていいほど、おすすめしたいお店です。 ※お店に行く時は事前に予約していくことを強くおすすめします◎ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 《お店の情報》 店名：ヨヨナム 最寄駅：代々木公園 営業時間：11:30～15:00 17:30~22:00 定休日：火曜日 予算：￥4,000～￥4,999 (ディナー) 席数：40席 ※感染症対策などによる営業時間の変更は別途お調べください 《このアカウントについて》 エスニックマガジン @kg_ethnicfood 「エスニック料理好きのためのエスニックメディア」をテーマに都内のエスニック料理情報を投稿しています。 都内の美味しいエスニック料理店を知りたい方は、ぜひフォローお願いします！🙋🏻‍♂️
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