8/16/2022

西麻布ランチ🍴 【AZUR et MASA UEKI】④ #azuretmasaueki シェフ植木の故郷である金沢・能登の食材がふんだんに用いられたメニュー。 素材を生かした、五味（甘味、酸味、塩味、苦味、うま味）を味わうお皿から始まるコースです。 メニューのネーミングも素敵✨ 読みながら食べるとより楽しい❗️ 《AZUR lunch Course》I ✴︎はんなり　Expectation 白子　岩もずく　シャドークイーン 白子ともずくのコロッケを下にあるシャドークイーンを練り込んだトルティーヤに巻いていただきました ✴︎甘美なる憂愁　Sweet Melancholy フォアグラ　海老　カカオ キャラメリゼしたフォアグラ、ミディアムレアな海老 ほんのり甘い濃厚なカカオのソースにつけていたました。 カカオのソースにとっても合う〜❣️ ✴︎里山からと贈り物　A Gift From The Woodland シャンピニオン　軟水　能登塩 茶色のまん丸な肉厚のシャンピニオンは自家製のお塩をつけて！ シャンピニオンだけ凝縮したスープもとても美味しい！ AZUR et MASA UEKI 東京都港区西麻布2-24-7 西麻布MAビル 1F ℡03-6805-1147 営業時間 LUNCH 12:00～15:00 (12:30 Last in) DINNER 17:30～22:00 (19:30 Last in) http://www.restaurant-azur.com/ #西麻布グルメ #西麻布ランチ #azuretmasaueki #アズールエマサウエキ #モダンフレンチ #フレンチランチ #ご褒美ランチ #インスタ映えランチ #美味しいもの大好き #foodpic #グルメな方と繋がりたい #食べ歩き #hungryintokyo #写真好きな人と繋がりたい #インスタグルメ #美食日記 #Instafood #gastronomy #女子会ランチ #東京グルメ #genic_food #Instafood #グルメ備忘録 #美食倶楽部 #美食家と繋がりたい #贅沢ランチ #gourmetfood #gourmetphoto #インスタグルメアワード2021 #retrip_gourmet #食べログアワード