【蜜芋とパリッとブリュレ】。
埼玉・岩槻『Miyataya Bagel』から、
@miyataya_bagel 
#蜜芋ブリュレ 370円。

表面のブリュレのパリパリ香ばしさに
お芋味入りのカスタード味が
甘くもお芋の練り込み&香りがしっかり後からやってくる。
ブリュレから感じる苦味とお芋カスタードが
蜜芋ブリュレなプリン？のようでまるでデザート気分になるベーグルでした🥯。

このベーグルは冷やした方が良い？
そうするとブリュレのパリパリさがキープできる👍