9/15/2023

⁡ ⁡⁡■おくに／らーめん(静岡市)⁡ ⁡■とり冷やし(醤油) ⁡⁡ ⁡5/17 夜ラーの投稿です🍥🍜 静岡市 おくに／らーめんに行ってきました✨⁡ ⁡今年は早くも冷やしメニューが出てる情報を聞いたため、とり冷やし、生姜トッピングを注文！店員さんから塩か醤油を選んでくださいと言われたため、醤油を選択。⁡待つこと10分程で着丼！⁡ ⁡ スープを一口。⁡トロっとした鶏100％の出汁に醤油ダレがマッチしたスープでめちゃ美味しい😋⁡ ⁡⁡ ⁡麺は多加水の手揉み麺で、モチっとした食感が好き(*^ω^*)⁡ ⁡⁡ ⁡他の方も驚いてましたが、冷たいスープに油が固まっていない！大将に聞いたところ、鶏の油の特徴で豚出汁だと固まってしまうことと、攪拌させると固まる模様。⁡ ⁡⁡ ⁡2枚入った鶏のレアチャーシューも美味しく、メンマ、ネギとの相性もいい✨途中、練り梅や生姜を入れて味変しながら完食完飲しました！⁡ ⁡⁡ ⁡美味しかった(,,•﹏•,,) ご馳走様でした‼️‼️‼️‼️‼️ 大将の話によると、土日には限定の豚トマト🍅が出るとのことなので、また行かなきゃ〜♪⁡ ⁡⁡ ⁡ #ラーメン⁡ #静岡ラーメン⁡ #静岡グルメ⁡ ⁡ #麺スタグラム⁡ #麺スタグラム静岡⁡ ⁡ #おくに／らーめん⁡ #醤油ラーメン⁡ ⁡ #冷たいラーメン