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のじログあなご・燗酒 はかりめ
のじログあなご・燗酒 はかりめ

8/23/2022

????#はかりめ 穴子ひつまぶし重 ¥1,760 あなご丼(白) ¥1,000 全部盛り食べ比べ ¥1,800 (刺身、湯〆、焼き霜、薄造り) 穴子一本天 ¥1,200 ????店内の雰囲気 カウンターもありますが、ほとんどが完全個室となっており部屋は掘りごたつでした。店内は追いついた和の雰囲気でデートや大切な食事などに最適なお店でした! これで料金もリーズナブルなのでびっくり???? ????料理 まず穴子とうなぎで対比すると、うなぎよりほぐれやすく柔らかい感じでした。しかし刺身や薄造りなどで食べるとふぐ刺しのような弾力があり料理の仕方でここまで食感が変わるのかと驚きました‼️ ひつまぶし重は薬味がたくさんあり、色々な味変を楽しめました。特にお茶漬けの出汁が美味しく出汁だけでゴクゴク飲んでしまいたくなるくらい美味しかったです(飲みました)。 穴子丼の白はうなぎで言うところの白焼きのような感じでしたが、特に周りかかっている餡がとても美味しくそこに海苔の天かすがアクセントになって美味しかったです! #のじログ #のじログselection #gotoeat #gotoeatキャンペーン #東京 #東京グルメ #銀座 #銀座グルメ #あなご #ひつまぶし #あなご燗酒はかりめ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメ巡り #インスタグルメアワード2020 #インスタグルメ #インスタグルメアワード #instagourmet #piko_food #genic_food #tokyostyle #fromgram #東京グルメ図鑑 #のじログ_seafood #のじログ_銀座