RYOUKUN 【東京カフェグルメ】AWORKS カフェ学芸大学店

【A WORKS／学芸大学】 バスクチーズケーキ ¥550(税別) 新しい発想のチーズケーキをどんどん提案している、チーズプロフェッショナルのいるお店。 今回食べたのは有名なサンドタイプに比べて、よく知られた基本的なスタイルのバスクチーズケーキ。 型崩れしないけど口の中でとろける柔らかい食感、ほんのりと感じるサワークリーム系の酸味とまろやかさ。 ４つ目に食べましたが、それでも美味しくてぺろりと完食出来ました。 サンドタイプのチーズケーキは食感が固めなので個人的にはこちらの方が好み。 サンドタイプのチーズケーキしかまだ食べていない方は、是非こちらも食べてほしいです。 オーナーさんがお茶目な感じで優しい。 率先して接客し、グラス割っちゃうところがお茶目。 スタッフさんがかなりしっかり者。 グラス割れた時の対応など迅速かつ丁寧、お客さんに対するお詫びとフォローまで完璧でした。 店内は期待してた通りのおしゃれ空間でした。居心地の良く、お店の場所も人通りが多い場所ではないので、ついつい長居したくなるお店です。 A WORKSさんのチーズケーキはケーキ寄りのチーズケーキではなく、チーズ寄りのチーズケーキ。 一般的なチーズケーキより食感がしっかりしてるのはチーズにこだわっているからだと思います。想像とのギャップはありましたが、その分味わって食べる事が出来ました。 スイーツ好きには勿論、甘いのが苦手な方にもオススメ出来るお店です。 ＿＿＿＿＿ -店舗情報- 場所 東京都目黒区中央町2-23-20 TEL☎︎ 03-6873-7390 営業時間 11.30〜22.00 定休日 水、木(要問い合わせ) 席数 18席 タバコ 禁煙🚭 駐車場 無 #東京 #AWORKS #学芸大学カフェ #カフェ #カフェ巡り #東京カフェ #チーズケーキ #cheesecake #東京カフェ巡り #tokyo #tokyosweets #카페 #삿포로 #오타루 #삿포로카페 #카페스타그램