1/10/2024

BLUE BOTTLE COFFEE 白井屋カフェ ⁡ @bluebottlejapan⁣ @shiroiyahotel⁣ ⁡ 2021年9月17日OPEN！ ⁣ ■住所 群馬県前橋市本町2-2-15 「白井屋ホテル」敷地内、馬場川通り沿い ⁡ ■アクセス JR両毛線 前橋駅より徒歩で約15分 / タクシーで約5分 ⁡ ■営業時間 8:00〜19:00⁣ ⁡ ■ONLINE STORE https://store.bluebottlecoffee.jp/collections/all ⁡ ■白井屋ホテル https://www.shiroiya.com/ ⁡ ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― ⁡ ■コーヒーチェリー フィズ　605円 ⁡ ■ブルーボトル 羊羹 ⁡ ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― ⁡ 「白井屋ホテル」さんの敷地内馬場川通り沿いに、「ブルーボトルコーヒー 白井屋カフェ」がオープン！ ⁡ 空間デザインは「ブルーボトル コーヒー みなとみらいカフェ」「ブルーボトルコーヒー 渋谷カフェ」をデザインした芦沢啓治建築設計事務所さんが担当したそうです。 ⁡ ドリップステーションは正面に配置 ⁡ 外からの光が心地良いです。 ⁡ 長丸型のソファがあり、家具もオシャレ！ ⁡ 今回、先日発売した、「コーヒーチェリー フィズ」を飲んでみました。 ⁡ コーヒーチェリーは、コーヒー豆となる種を取り出すときに捨てられてしまうものですが、このコーヒーチェリーを乾燥させ、お湯で煮出したものをお茶として飲むことができ、コーヒー発祥の地と言われる、エチオピアやイエメンのコーヒーファームでは、古くから親しまれてきたドリンクだそうです。 ⁡ ブルーボトルコーヒーさんでは、煮出したコーヒーチェリーにレモンや炭酸を入れた、フィズというスタイルで楽しめます❣ ⁡ コーヒーチェリーの甘酸っぱさにレモンの酸味とシュワッとした炭酸で爽やか✨ ⁡ カフェインを控えたい方にも、おすすめのドリンクでした😸 ⁡ ブルーボトル羊羹は京都堀川三条で 60 年以上続くあんこ屋「都松庵(としょうあん)」とコラボレートした、今までありそうでなかった、コーヒーに合う羊羹。 ⁡ あっさりとした浅練りの生地に、イチジクやくるみが入っていて、さらにシナモンとコリアンダーがアクセントに効かせた上品な味わい✨ ⁡ 可愛くて美味しかったです！ ⁡ ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― ⁡ #ブルーボトルコーヒー白井屋カフェ⁣ #ブルーボトルコーヒー⁣ #bluebottlecoffee⁣ #shiroiyahotel⁣ #白井屋ホテル⁣ #群馬カフェ#前橋カフェ⁣ #群馬グルメ#前橋グルメ⁣ #群馬コーヒー#前橋コーヒー⁣⁣ #群馬県#群馬#前橋⁣ #カフェ#カフェ好き#カフェ巡り⁣ #ぐるねこ