11/14/2022

メーン!すぐれ 【#麦の道すぐれ】@愛知・尾張一宮 『#小麦香る濃厚つけ麺 特製』　　　¥1200 -------------------- 📮 : 愛知県一宮市本町3-5-2  : [不定休] 　　11:00～14:00 18:00～22:00  : 一宮駅徒歩8分 🅿️ : 近隣コインパあり号車  : 入店→食券。外待ち有り 🖥 : Twitter 更新なし 　　Instagram @muginomichi_sugure -------------------- 春日井市にある麺者すぐれ さん 新瑞橋の小麦と焼きあごすぐれ さんの姉妹店 #ミシュラン にも掲載された事がある お久しぶりーふなこちら💁‍♂️ 　 　 つけ麺タルだったので🥴 いわゆるマタオマ系 ⁉️ #濃厚豚骨魚介 なグツグツつけ汁に 綺麗な麺線に小麦の香りムンムンな全粒粉麺 　 　 つけ汁はザラザラとした舌触り👅 酸味少なく甘味があり 牡蠣醤油で奥行きのある味わい💕 ここに小麦の香り🌾 弾力のある麺をつけ汁に半分ほど浸らせ ズルズル啜る👨うん、うまい🙆‍♂️ つけ汁つけすぎると汁が強いから 小麦感が薄れちまうから注意ですね 　 　 途中調味料をいただいて味変✌️ (※卓上にないので店員さんに伝えましょう) 山椒と魚介の自家製オイル。 これを麺にちょい乗せして食べるの最高🤣 辛味は控えめだけど味を際立たせる必須アイテム あ、スープ割もあるけど濃厚で粘度もあるつけ汁は そのまま完飲してしまいましたとさ👨 ごちそうさまでした🙇‍♂️ 　 　 #一宮ラーメン #一宮グルメ #つけ麺好きな人と繋がりたい #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺 #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺navi東海 #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺リフト #麺活 #ナゴレコ #ナゴグル #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメンインスタグラマー #ラーメン男子 #ラーメン女子 #愛知ラーメン #名古屋ラーメン #名古屋グルメ #あいなご #完飲完食Dreamer