東京グルメ部魚草東京グルメ部魚草12/22/2023【元板前が通う店 vol.1】 Instagramを運営してたりすると実は「来店」よりも「リピート」の方が難易度が高く“美味しかった”けど新規開拓を優先してしまう事って多々あるんですが、今回は飲食店のマーケティング等をしてる元板前の私がリピートしてるお店を紹介させて頂きます。 「保存」「シェア」をして是非美味しい食事を食べに行って頂きたいです！ ☑︎予約難易度が高くない ☑︎プライベートで活用している ☑︎値段に対しての満足度が高い ☑︎3回以上個人的に来店している この4点を条件として紹介させて頂きます。 ①魚草 (上野) ＊食べログ 3.49 ＊電話番号 090-2436-4855 ＊東京都台東区上野6-10-7 アメ横プラザ ＊予算 1000円〜2000円 おすすめポイント:ドリンク、フード全て500円のキャッシュオンなので待ち合わせ等に使える。魚屋が経営する立ち飲み屋なのでクオリティが素晴らしい。 おすすめメニュー:その日の日本酒、肝あえ、生牡蠣、モウカの星 ②Hodori (用賀) @hodori0337073829 ＊食べログ 3.61 ＊電話番号 03-3707-3829 ＊東京都世田谷区用賀2-28-19 １F ＊予算 10000円 おすすめポイント:非常にバランスが取れた焼肉屋。個人的に1万円前後で食べられる焼肉屋では東京で一番好き。内臓肉、枝肉共に高品質でカットも美しい。ホルモンの味噌ダレが絶品 おすすめメニュー:山形牛の盛り合わせ、ハツ、ホルモンの味噌ダレ、ハラミ ③ 立喰い寿司 あきら (築地) @stand_up_sushiakira_tsukiji ＊食べログ 3.59 ＊電話番号 070-3293-7491 ＊東京都中央区築地4-7-5 ＊予算 6000円〜8000円 おすすめポイント:ハイエンド立喰い寿司のトレンドを牽引するあきらの築地店。築地店は並びが少ないので新橋と比べ通いやすい。隣にある牡蠣屋「粋」も非常にリーズナブルに全国の牡蠣が食べられるのでセットで利用してます。 おすすめメニュー:握り全般非常に良いが個人的には白海老の昆布〆 ④もつ焼き つみき (北千住) ＊食べログ 3.44 ＊電話番号 03-5284-5786 ＊東京都足立区千住2-29 ＊予算 2000円〜4000円 おすすめポイント:昭和感が漂うもつ焼き屋。串焼きが美味しいのはもちろん98円という低価格。もつ刺しが非常に充実しておりドリンクも非常に安い。 おすすめメニュー:バイスサワー、レバテキ、ちれ、ハラミ一本焼き、内臓刺し系 ⑤Sushi Bar Mugen(六本木) @sushibarmugen ＊食べログ 未掲載 ＊電話番号 070-4039-0649 ＊東京都港区六本木2-2-13 ＊予算 5000円〜8000円 おすすめポイント:恵比寿から六本木へ移転。恵比寿時代に来店してました。5000円で12貫とコスパが高く全体的に満足度が高い。六本木はまだ伺ってないので来店するのが楽しみです。 おすすめメニュー:お任せコースのみ ⑥泪橋 (中野) @namidabashi2900 ＊食べログ 3.43 ＊電話番号 03-6383-2900 ＊東京都中野区中野5-53-10 ＊予算 3000円〜4000円 おすすめポイント:孤独のグルメでも特集された昭和感漂う中野の名店。焼鳥屋だが小料理が絶品。かなり店内は狭いので仲良くなりたい人と行く店。特に鶏刺し盛り合わせは2000円でとんでもないボリュームが出てくる おすすめメニュー:鶏刺し盛り合わせ、チキン南蛮、1000円のビールセット ⑦寿司辰 (新宿) ＊食べログ 3.36 ＊電話番号 03-3342-0740 ＊東京都新宿区西新宿1-2-7 ＊予算 5000円〜7000円 おすすめポイント:王道の町寿司。おまかせは3000円〜。粋な江戸前の仕事を頂ける思い出横丁の名店。にぎりも満足度高いが刺身等のつまみの盛りも非常に美しい。20代前半から通ってます おすすめメニュー:おまかせ、つまみはその日あるもの ⑧鮨芳 (武蔵新田) ＊食べログ 3.16 ＊電話番号 03-3758-1536 ＊東京都大田区矢口1-22-7 ＊予算 6000円〜9000円 おすすめポイント:創業約90年の老舗の町寿司。まず外観が痺れます。大将は3代目でランチ、ディナー共にコスパ良し。伝統を重んじるスタイルでかなりクラシカルな江戸前寿司を頂けます。是非にぎりだけではなくつまみも おすすめメニュー:おまかせ、つまみはその日あるもの 全て個人的にお気に入りの素晴らしいお店ですので保存して来店してみて下さい。 ============================== 東京の素敵な飲食店を紹介してます 東京グルメ部▶︎ @gourmet_tokyo_03 1万人まで毎月“会員制焼肉奢りおじさん企画” 毎月開催される肉会にて毎回1名を無料招待 フォローしてストーリーから御参加下さい ==============================
12/22/2023
【元板前が通う店 vol.1】 Instagramを運営してたりすると実は「来店」よりも「リピート」の方が難易度が高く“美味しかった”けど新規開拓を優先してしまう事って多々あるんですが、今回は飲食店のマーケティング等をしてる元板前の私がリピートしてるお店を紹介させて頂きます。 「保存」「シェア」をして是非美味しい食事を食べに行って頂きたいです！ ☑︎予約難易度が高くない ☑︎プライベートで活用している ☑︎値段に対しての満足度が高い ☑︎3回以上個人的に来店している この4点を条件として紹介させて頂きます。 ①魚草 (上野) ＊食べログ 3.49 ＊電話番号 090-2436-4855 ＊東京都台東区上野6-10-7 アメ横プラザ ＊予算 1000円〜2000円 おすすめポイント:ドリンク、フード全て500円のキャッシュオンなので待ち合わせ等に使える。魚屋が経営する立ち飲み屋なのでクオリティが素晴らしい。 おすすめメニュー:その日の日本酒、肝あえ、生牡蠣、モウカの星 ②Hodori (用賀) @hodori0337073829 ＊食べログ 3.61 ＊電話番号 03-3707-3829 ＊東京都世田谷区用賀2-28-19 １F ＊予算 10000円 おすすめポイント:非常にバランスが取れた焼肉屋。個人的に1万円前後で食べられる焼肉屋では東京で一番好き。内臓肉、枝肉共に高品質でカットも美しい。ホルモンの味噌ダレが絶品 おすすめメニュー:山形牛の盛り合わせ、ハツ、ホルモンの味噌ダレ、ハラミ ③ 立喰い寿司 あきら (築地) @stand_up_sushiakira_tsukiji ＊食べログ 3.59 ＊電話番号 070-3293-7491 ＊東京都中央区築地4-7-5 ＊予算 6000円〜8000円 おすすめポイント:ハイエンド立喰い寿司のトレンドを牽引するあきらの築地店。築地店は並びが少ないので新橋と比べ通いやすい。隣にある牡蠣屋「粋」も非常にリーズナブルに全国の牡蠣が食べられるのでセットで利用してます。 おすすめメニュー:握り全般非常に良いが個人的には白海老の昆布〆 ④もつ焼き つみき (北千住) ＊食べログ 3.44 ＊電話番号 03-5284-5786 ＊東京都足立区千住2-29 ＊予算 2000円〜4000円 おすすめポイント:昭和感が漂うもつ焼き屋。串焼きが美味しいのはもちろん98円という低価格。もつ刺しが非常に充実しておりドリンクも非常に安い。 おすすめメニュー:バイスサワー、レバテキ、ちれ、ハラミ一本焼き、内臓刺し系 ⑤Sushi Bar Mugen(六本木) @sushibarmugen ＊食べログ 未掲載 ＊電話番号 070-4039-0649 ＊東京都港区六本木2-2-13 ＊予算 5000円〜8000円 おすすめポイント:恵比寿から六本木へ移転。恵比寿時代に来店してました。5000円で12貫とコスパが高く全体的に満足度が高い。六本木はまだ伺ってないので来店するのが楽しみです。 おすすめメニュー:お任せコースのみ ⑥泪橋 (中野) @namidabashi2900 ＊食べログ 3.43 ＊電話番号 03-6383-2900 ＊東京都中野区中野5-53-10 ＊予算 3000円〜4000円 おすすめポイント:孤独のグルメでも特集された昭和感漂う中野の名店。焼鳥屋だが小料理が絶品。かなり店内は狭いので仲良くなりたい人と行く店。特に鶏刺し盛り合わせは2000円でとんでもないボリュームが出てくる おすすめメニュー:鶏刺し盛り合わせ、チキン南蛮、1000円のビールセット ⑦寿司辰 (新宿) ＊食べログ 3.36 ＊電話番号 03-3342-0740 ＊東京都新宿区西新宿1-2-7 ＊予算 5000円〜7000円 おすすめポイント:王道の町寿司。おまかせは3000円〜。粋な江戸前の仕事を頂ける思い出横丁の名店。にぎりも満足度高いが刺身等のつまみの盛りも非常に美しい。20代前半から通ってます おすすめメニュー:おまかせ、つまみはその日あるもの ⑧鮨芳 (武蔵新田) ＊食べログ 3.16 ＊電話番号 03-3758-1536 ＊東京都大田区矢口1-22-7 ＊予算 6000円〜9000円 おすすめポイント:創業約90年の老舗の町寿司。まず外観が痺れます。大将は3代目でランチ、ディナー共にコスパ良し。伝統を重んじるスタイルでかなりクラシカルな江戸前寿司を頂けます。是非にぎりだけではなくつまみも おすすめメニュー:おまかせ、つまみはその日あるもの 全て個人的にお気に入りの素晴らしいお店ですので保存して来店してみて下さい。 ============================== 東京の素敵な飲食店を紹介してます 東京グルメ部▶︎ @gourmet_tokyo_03 1万人まで毎月“会員制焼肉奢りおじさん企画” 毎月開催される肉会にて毎回1名を無料招待 フォローしてストーリーから御参加下さい ==============================