11/25/2024

.⁡ ⁡ 恵比寿で20周年を迎えた#鉄板焼 屋さんの⁡ 〆がお好み焼きと珍しかったのでご紹介😆🔥⁡ ⁡ #恵比寿ガーデンプレイス の近くにある⁡ #バンブーグラッシィ さん⁡ ( @bamboograssy.ebisu )です💃✨⁡ ⁡ お店のロゴも恵比寿様で可愛らしい🤭🧡⁡ ⁡ 頂いたのはOMAKASE9,500円コースで、⁡ 🐟先付⁡ 🥔メークインのドフィノワ　トマトソース⁡ 🦪牡蠣と寒締めほうれん草のソテー⁡ 🍣生雲丹と焼き飯⁡ 🍄季節野菜の鉄板焼⁡ 🥩黒毛和牛ステーキ(ランプorサーロイン)⁡ 🌮お好み焼きMIX⁡ 🍨デザート　　　です🤗🔥🔥⁡ ⁡ 先付はカレイの南蛮漬けで、⁡ お酢とか大好きなので南蛮漬けは⁡ 嬉し過ぎました🥹✨⁡ ⁡ カレイも肉厚で柔らかくて美味🥰✨⁡ ⁡ お次のメークインのドフィノワですが、⁡ カウンター席だったので眼の前で⁡ 作ってくださってるのにてっきり⁡ フレンチトーストだとばかり…😂🍞⁡ ⁡ 見た目に騙されましたがお箸で割ってみると⁡ しっかり層になったドフィノワでした🥔❤️‍🔥⁡ ⁡ 黄色いソースはフレッシュトマトソースで⁡ ニンニクと隠し味に蜂蜜か入っていて⁡ ほんのり甘さも感じられて美味しい🍅🍯⁡ ⁡ 乾杯はノンアルカクテルで⁡ パッションフルーツの⁡ ジンジャーエール割りとジントニック🥂🧡⁡ ⁡ 牡蠣と寒締めほうれん草のソテーは⁡ ほうれん草か濃厚で牡蠣にも負けない😍❤️‍🔥⁡ ⁡ 牡蠣もぷりぷりでクリーミーで濃厚🤤🤤🔥⁡ ⁡ 生雲丹と焼き飯は手巻き寿司みたいで⁡ 雲丹もたっぷり乗っていて甘くて美味😋🔥⁡ ⁡ 季節野菜の鉄板焼は⁡ バターナッツスクワッシュというカボチャ🎃と⁡ 椎茸、れんこん、パプリカ、ブロッコリー🥦⁡ ⁡ 大好きな野菜ばかり(カボチャ以外 笑)で⁡ テンション上がりました🥳🔥🔥⁡ ⁡ 黒毛和牛は信州プレミアム牛で⁡ 勿論ランプとサーロインをシェア🐂✨⁡ ⁡ 焼き加減も選べるのでミディアム・レアと⁡ レアにしました🫠💓⁡ ⁡ カリッカリのフライドニンニクと⁡ 生オニオン、牛脂の揚げ焼きが添えられていて⁡ 大根の鬼おろしポン酢、フルードセル、⁡ フレンチマスタード、麦味噌に辛子とゆずが⁡ 薬味として出て来ます🤓🔥⁡ ⁡ この薬味はコースの最初の方に出て来て、⁡ 大根の鬼おろしポン酢はそのまま食べても⁡ 美味しくてお代わり自由です😚❤️‍🔥⁡ ⁡ お肉と大根の鬼おろしを一緒に食べると⁡ さっぱりしてお腹いっぱいでも⁡ スルスル食べれてしまう不思議🥹✨⁡ ⁡ 〆はガーリックライス…⁡ ではなくまさかのお好み焼き！😳💥⁡ ⁡ でもこのお好み焼きがふわっふわで⁡ 具もシーフードと和牛も入っていて⁡ 満足感が凄いんです🤤❤️‍🔥❤️‍🔥⁡ ⁡ 大きいのにペロッと一瞬で⁡ 平らげてしまいました😂❤️‍🔥⁡ ⁡ デザートはイチゴとバナナのフランベ🍓🍌⁡ ⁡ イチゴがかなり大ぶりで甘くて、⁡ バナナの甘さにも負けていないんです🥴💓⁡ ⁡ 最初から最後まで全部が素敵過ぎるコース、⁡ 接待や女子会、デートと使い勝手も良くて⁡ 店内過ごしやすいので⁡ ぜひ行ってみてください😘❣️⁡ ⁡ PR#鉄板焼き #お好み焼き #和牛 #teppanyaki #wagyu #ebisu #恵比寿ディナー #恵比寿グルメ #恵比寿鉄板焼 #グルメ女子 #グルメスタグラム #食スタグラム