6/29/2024

【焼肉割烹 双】@麻布十番 ▪︎加賀屋出身の割烹料理人と肉のプロがタッグ ▪︎20皿19,800円とハイコスパ ▪︎薩摩黒牛🐃を使用 ☆テールスープとあん肝とトリュフの茶碗蒸し 香り良し ☆和牛の小丼 柔らかいサーロイン、甘だれで食欲がそそる 和牛ハラミのたたき こだわりの卵黄とをたっぷりつけると美味 レバーペースト 爽やかで滑らかな口当たり ジュレと相性◎ ハチノス 柔らかくてごま油との相性◎ レバー 程よい弾力ありつつも歯切れが良い。新鮮 ✨和牛ヒレ肉の炭火焼き 厚切りで柔らかい 歯がいらないとはこの事 ✨スルメをペースト状にして揚げたこだわりのサラダ（イトスルメ） カリフラワーのソースが程よい酸味がありお野菜たちと合う ✨源助大根がみずみずしい 油が乗ったサーロイン お肉の甘みが味わえる ✨サローインのトロたく お肉の脂がとろける 優勝 ✨黒毛和牛　タンシチュー ジャガイモのソース プルプルタン ✨加賀蓮根のお餅 揚げたて ✨大分県産の原木椎茸 肉厚旨みが染み出している ✨ハラミのタレ焼き てりが美しい ✨舞茸とえのきの土鍋ごはん 揚げたエノキあめいろの舞茸を混ぜ込んだ土鍋ご飯 箸が進む ✨手打ち肉うどん コシのある平打ちうどん 鰹のお出汁がきいている 【店舗情報】 🚃最寄駅 麻布十番 〒106-0045 東京都港区 麻布十番２丁目９−５ 遠上ビル 1F 📱アカウント @azabu_sou 過去の投稿→ @omikamikeirei