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taka_ka758富士山パンケーキ
taka_ka758富士山パンケーキ

5/17/2023

富士河口湖町にある【富士山パンケーキ】 . 富士山の溶岩窯で焼き上げる〝富士山パンケーキ〟 . 中央自動車道🛣河口湖ICから🚗車で2分 国道139号線(横町バイパス)船津登山道入口🚥の目の前にあります。 . パンケーキ以外にもピザやステーキ、焼き野菜などを食べてもらいたいという思いで、富士山溶岩窯をテーマにしたメニューが多数ラインナップ♬ 「富士山溶岩窯」は外側がレンガ、内側が溶岩でできており、「蓄熱力に優れているので均等によい温度加減で焼ける」との事です! 普通の窯とは違い、表面が焦げずにジワジワと熱が入り、肉汁、旨み、味、を閉じ込めてしまうんだそう。 なかなか味わえない食感や風味なので、河口湖方面へ行かれた際は、是非足を運んでみてください。 . 〈旅割クーポン〉 https://yamanashi-tabiwari.com/search/ . . ********************* 住所:山梨県南都留郡富士河口湖町船津6832 THE NOBORISAKA HOTEL新館 1F 電話:0555-28-5310〈平日のみ予約可〉 営業時間 平日:am11:00 〜 pm18:00(L.O 17:00) 土日祝:am10:00 〜 pm20:00(L.O 19:00) 定休日:無休 駐車場:あり(20台) ********************* . . 今回注文してのは ◆富士山パンケーキ    1,078円(税込) ◆キャラメルバナナパンケーキ  1,518円(税込) . 看板メニューのパンケーキの生地には〝マスカルポーネ〟と〝リコッタチーズ〟、和麦のさきがけといわれる〝湘南小麦〟を使用。 メープルシロップも〝黒糖〟がブレンドされており、一番甘さに仕上げているんだそうです。 口の中でとろっとした触感や、チーズのコク・風味が口の中に広がり、メイプルシロップとの相性も抜群! ほんと!今までにあまり食べた事のない味わいです! また、注文を受けてからメレンゲたて、じっくりと溶岩窯で焼いている為、通常でも15分〜20分、混雑時は40分〜50分時間がかかるようですので、時間に余裕を持って行かれる事をオススメします。 気に入ってしまったので、また必ず再訪したいと思います。 ご馳走様でした。 . . ********************* #山梨県 #山梨県観光 #富士五湖 #山梨県グルメ #山梨グルメ #山梨旅行 #山梨カフェ #山梨県カフェ #山梨県ランチ #山梨ランチ #河口湖 #河口湖グルメ #河口湖カフェ #河口湖観光 #河口湖紅葉祭り #河口湖ランチ #河口湖紅葉まつり #nagoyajin #富士山パンケーキ #パンケーキ #パンケーキ巡り #パンケーキカフェ #パンケーキ専門店