7/27/2022

【#鮨龍次郎】③#外苑前 《まずは一貫、握らせて下さい。その一言で心を掴まれる龍次郎さんの握り》 名店海味で暖簾を守り続け、2019年11月に独立。現在は予約困難店の代表であり、「ミシュラン・食べログｼﾙﾊﾞｰ・百名店」にも選出されています。 前回は、握りのみのランチコースでしたが初めておまかせコースをオーダー。夜と同じコースを味わうことができて嬉しいですね。 今回は鮨仲間の高身長アメフトマンとお伺いしました🏈 きりっとした雰囲気の中で貫禄のある中村大将の握るお鮨は絶品。他で食べるネタと同じはずなのに一味違う。この辺りは好みの世界であろうか。 おまかせコースは鮪の部位違いを4種堪能することができます。これがまた旨い。 個人的には龍次郎さんの鮪・あおり烏賊・春子鯛・かっぱ巻きがレコメンド🍣 新しいお弟子さんも増え、より賑わいをます龍次郎さん。ランチは2〜3ヶ月先で予約が取れるがディナーは年内満席。 他のお客様に配慮する心配りもあり、非常に素敵な空間でした。 omakaseのキャンセル枠を狙うのはなかなかハードなので継続して予約をしたいものです。 適宜同行者も募集しておりますのでお気軽にコメント・DM頂ければ幸いです。 また8月にお伺いさせて頂きます。 =========================== ・鮨龍次郎 ・#外苑前グルメ 外苑前駅 4分 ・コース29,700円〜 ※ランチ16,500円〜 ・日曜,祝日定休 ・電話,おまかせ予約 ・#食べログ 4.31 =========================== 〜〜〜〜〜〜ネタ一覧〜〜〜〜〜〜 ・黒もずく ・本アラ ・黒鮑 ・毛蟹 土佐酢ジュレ 枝豆 ・鰹 ・ﾄｳﾓﾛｺｼの茶碗蒸し ・鮟肝ピーチ ・金目鯛 焼き ・ガリ ・中トロ ・あおり烏賊 ・春子鯛 ・桜鱒 ・鯵 ・小肌 ・雲丹 ・煮蛤 ・大トロ ・中トロ ・赤身 ・玉 ・かっぱ巻き(追加) ・椀 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 その他の投稿も見て頂けたら嬉しいです‼︎ ストーリーズでは素直な感想も発信中。 いいね.コメント.フォロー励みになります🙇‍♂️ 👉@sushi_architect