11/8/2022

👈タップで他の全国グルメも♪ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 画面右下の【保存ボタン】を押しておくと 後で見返すことができます🙌🙌🙌 　 全国グルメを毎日発信 ▶︎【@washinome_1231】 ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ 　 注文ごとに青竹で打つ！？😳 店主の魂が込められた化学調味料不使用の最強自家製麺がいただけるお店をご紹介！ 　 　 【中華そば 葉山　📍牛込柳町・東京】 ~~~~~~~~~~▼お店情報▼~~~~~~~~~~ 🏠店舗名：中華そば 葉山 📮住所：〒162-0063 東京都新宿区市谷薬王寺町１ ⌚️営業時間：11:30～15:00　木金定休 🪑座席数：5席 💁‍♀️備考：現金のみ 🌏評価：Googleマイビジネス4.2/5.0（口コミ件数：355件）※投稿時点 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 　 　 🦅↓今回いただいたグルメはこちら！🦅 ・味玉チャーシュー麺 並  海苔5枚 1,300円 　 　　 『中華そば 葉山』さんの最大の魅力は、注文ごとに青竹でガコンガコンと打たれる自家製麺！🍜 事前に寝かせておいた生地に追い青竹＆手揉みの工程をプラスすることで生まれる抜群の弾力感が特徴！☝️ 目の前で製麺過程を拝めるカウンター席はある意味特等席ですね😍 　 　 表面に浮かぶ香味油、煮干しだカツオなんかの魚介ダシが効いた、オイリーなんだけどくどくない、飲み進めるごとにアッサリへと変貌を遂げる醤油味のスープ。麺は打ちたて茹でたて新鮮な平打ちピロピロ太麺。適度なコシと滑らかさが同居したプリプリ仕様です！手作りにこだわり化学調味料不使用なんですよ！👏 　 　 味玉は1個ではなく1個半付くというところに店主のラーメン一杯への熱意を感じます。細めのメンマも、旨味が凝縮された濃いめの味付けで縮れ麺との相性抜群。店主一人で切り盛りしながらもとても丁寧な接客や、すべてのエネルギーを一杯に注ぎ込んでいるラーメンはとても素晴らしいものでした🧑‍🍳 　 　 大人気店ゆえ行列ができることもしばしば、お店はご主人1人での切り盛りに加え、打ちたての麺を用意することからお時間に余裕を持って伺ってくださいね！🍜 　 　 ごちそうさまでしたッ🙏🙏🙏 是非一度訪れてみてはいかがでしょうか♪🦅 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 全国グルメを毎日発信 ▶︎【@washinome_1231】 ☺️☺️フォロー•保存 とっても嬉しいです☺️☺️ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ #中華そば葉山 #牛込柳町グルメ #牛込柳町カフェ #牛込柳町ランチ #東京グルメ #東京カフェ #東京ランチ #池袋グルメ #池袋カフェ #池袋ランチ #新宿グルメ #新宿カフェ #新宿ランチ #渋谷グルメ #渋谷カフェ #渋谷ランチ #銀座グルメ #銀座カフェ #銀座ランチ #表参道グルメ #表参道カフェ #表参道ランチ #大阪グルメ #大阪カフェ #大阪ランチ #グルメ好きな人と繋がりたい #カフェ好きな人と繋がりたい #いいね返し #相互フォロー #フォロバ