4/18/2024

👩🏼‍💻‧˖ @saya_happy365days2 ✎﹏˖‧ ⁡ ⋆⸜ 不定期でオープンする幻のレストラン『ダイニングルーム「フェニックス」』にて、9月より新テーマ「実りの秋」アフタヌーンティーがスタート ⸝⋆ ⁡ 𖠿.𖤥𖥧 #神奈川カフェ #元町中華街カフェ 𖥣⚪︎𖥣 ⠜ @hotelnewgrand #ホテルニューグランド #hotelnewgrand ⁡ 𓎩𓌉 フェニックスアフタヌーンティー ~実りの秋~ 5,313 𓂃𓈒𓏸 ⁡ ♡- - - - -ഒ˖° ⁡ ‧˖ ᴅᴇᴛᴀɪʟs ✎﹏˖‧ ⁡ ＊スイーツ＊ ・サバラン ・紫いものモンブラン ・かぼちゃのムース ・栗のミルフィーユ ・タルトタタン ⁡ ＊セイボリー＊ ・キャロットブレッドと生ハムのサンドイッチ ・紅あずまのキッシュ ・かぼちゃとさつまいもの冷製ポタージュ ⁡ ＊スコーン・コンディメント＊ ・プレーンスコーン ・ラズベリージャム ・クロテッドクリーム ⁡ ＊ドリンク＊ ※カフェフリー ・オリジナルブレンドティー(ICE/HOT) ・ディンブラ(HOT) ・コーヒー(ICE/HOT) ※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合あり ⁡ ♡- - - - -ഒ˖° ⁡ ‧˖ ᴄᴀᴘᴛɪᴏɴ ✎﹏˖‧ ⁡ ホテルニューグランドでは、「ラ・テラス」のアフタヌーンティーも大人気ですが、 ⁡ こちらのアフタヌーンティーがいただけるのは、幻のレストラン ダイニングルーム「フェニックス」 ⁡ ホテル開業当時はメインダイニングとして使用されていたお部屋で、不定期でオープンしているレストラン。 ⁡ 開催日も少なく1日数量限定20食なので、早めの予約をおすすめします📲✨ ⁡ 本館1階のラ・テラスともまた違った雰囲気を楽しめるのはもちろんのこと、アフタヌーンティーの内容も異なるので、ぜひフェニックスルームのアフタヌーンティーにも行かれてみて欲しいなと( *´꒳`*)੭⁾⁾ ⁡ 迷ったら、どっちも行くのもありですね🤎笑 ⁡ 今回は、秋に旬を迎える食材を使用したメニューを存分に楽しめちゃうアフタヌーンティー！ ⁡ 秋先取り気分で楽しんできました🍁 ⁡ スイーツは、栗、かぼちゃ、さつまいも、りんごなどを取り入れた、バリエーション豊かなスイーツが勢揃い！ ⁡ またセイボリーにも、かぼちゃ、さつまいも、胡桃、小豆などを取り入れ、秋の味覚がぎっしりっ🤎 ⁡ どれも美味しくて、大満足！ ⁡ スイーツは、お気に入りを紹介して行きます。 ⁡ 「栗のミルフィーユ」 秋の味覚といえばの「芋栗南瓜」から栗スイーツ。 風味豊かなモンブランクリームとモンブランカスタードをサクサクのパイ生地にサンドしたミルフィーユ。あま〜いクリームとカスタードに癒されながら、サクサク食感も楽しめちゃう！一番上にちょこんとのった栗もかわいい♡ ⁡ 「紫いものモンブラン」 秋の味覚といえばの「芋栗南瓜」から芋スイーツ。 シュークリーム仕立ての色鮮やかな紫いものモンブランの上には、黒豆、その上に金粉がのっていて、とっても豪華！ 紫いものモンブランとっても濃厚でした！ ⁡ この2つが特にお気に入りなスイーツでした♩ ⁡ セイボリーは3種類なので、1つずつ紹介していきます。 ⁡ 「紅あずまのキッシュ」 秋の味覚といえばの「芋栗南瓜」から芋。 ほくほく感と高い糖度を誇る“紅あずま”をさいの目切りにしたものと、お馴染みの玉ねぎやベーコンが入っているキッシュ。 ⁡ 「かぼちゃとさつまいもの冷製ポタージュ」 秋の味覚といえばの「芋栗南瓜」から芋と南瓜。 ポタージュはフェニックス柄のミニカップの食器に入ってて可愛らしい♡ お味はどちらかというとさつまいもよりかぼちゃ感が強めな一品。舌触りなめらかでした〜。こちらには10月頃から旬を迎える小豆も入ってましたよ。 「キャロットブレッドと生ハムのサンドイッチ」 秋らしい色味を出したキャロットブレッドには、食感のアクセントに旬の胡桃が入っていました。 そこに生ハムとクリームチーズをサンドした一品。 ⁡ 大きな窓から見られる銀杏並木を眺めつつ、深まる秋をゆったりと楽しめる横浜でおすすめな秋のアフタヌーンティーセット。 ⁡ ぜひみなさんもお店の公式Instagramをチェックしてみて下さい◡̈♥︎ ⁡ ♡- - - - -ഒ ˖° ⁡ ꒰꒰ ஐ.٭ ᴀᴅᴅɪᴛɪᴏɴᴀʟ ᴅᴇᴛᴀɪʟs 𐂐.٭ ꒱꒱ ⁡ 住所⑅✎𓂃神奈川県横浜市中区山下町10 ホテルニューグランド 本館2F フェニックスルーム 最寄駅⑅✎𓂃石川町駅徒歩15分,元町܁中華街駅1番出口より徒歩1分 連絡先⑅✎𓂃045-681-1841 ※受付時間10:00〜19:00 定休日⑅✎𓂃不定期 ※HP要確認 開催時間⑅✎𓂃13:00〜15:00(L.O.) ⁡ ✿販売期間:2022.9.〜2022.11.迄 ✿2時間制 ✿完全予約制、前日までに要予約 ※電話予約のみ ✿1日20食限定 ⁡ ♡- - - - -ഒ˖° ⁡ ⿻ 個人的な感想や意見になります。 ⁡ ⿻ #さやの横浜アフタヌーンティー ⁡ ♡- - - - -ഒ˖°