3/13/2024

【DORUMIRU／京都】   京都に昨年オープンしてから圧倒的な人気を誇るパルフェ専門店 今回食べたのは  ・紅茶パフェ ・ティラミスパフェ  の2種類。  「紅茶パフェ」  アールグレイの紅茶クリームが特徴的な一品。 苺とブルーベリーが暖色のクリーム上手に収まっています。 中心部はラムレーズンのアイスが入っており、紅茶の風味と相性抜群。 底にはチーズケーキと生クリームがあり、紅茶の風味、ラムレーズンの酸味にまろやかさが加わります。 ローズマリーを使用して香り付けをしている為、上品な味にしっかりと１つにまとまった美味しさを楽しめます。 食べていて感じる味の変化と、それによって増す美味しさが病みつきになる一品でした。   「ティラミスパフェ」  ダークなブラックココアの表面に苺の赤が綺麗に映えるティラミスパフェ。 中心部にはエスプレッソ&クッキーアイスが入っており、底にはチーズケーキがあります。 先程のまろやかな甘さとは違い、今度はチーズケーキの酸味が活きてクッキーやココアやカルーアリキュールを合わせたクリームのコク深い甘さと相性抜群。 それぞれの風味を損なう事なく上手に旨味が引き立ち、本格的なティラミスを味わえます。  どちらも食べていて飽きない上質で上品なパフェ。 見た目もオシャレでかなり贅沢なおうちカフェが楽しめます。  値段やオンラインショップなど、詳しい情報は @dorumiru.yasakanotou をチェックしてみて下さい！販売開始した瞬間に売り切れたりもする程の人気も美味しさです! ＿＿＿＿＿ -店舗情報- 場所　京都府京都市東山区金園町388-3 TEL☎︎ 075-366-5000 営業時間 12:00～完売次第閉店(現在店舗休業中、オンラインショップのみの営業) 定休日 水曜日 席数　情報無し タバコ 禁煙🚭 駐車場　無し ＿＿＿＿＿   #ドルミール　#ドルミール八坂の塔　#DORUMIRU #京都 #京都カフェ #京都パフェ #kyotocafe #parfait #kyoto #パフェ #グラスケーキ　#おうちカフェ