9/9/2023

兵庫は明石のお好み焼きうずまきでディナー。　 こちらは在来線の西明石駅から南へ徒歩3分。 カントリー調のまるでカフェのようなオシャレな内装でお好み焼きや鉄板メニューが楽しめるアットホームなお店です。 今回3人で訪問し、色んなメニュー突っつきまわそうぜってことで、ペペロン枝豆とだし巻き豚平焼きで乾杯。 生ビールのジョッキがしっかり大きいのが嬉しいですね。下手したら東京で出る大ジョッキぐらい。 ペペロン枝豆は皮ごとニンニクと唐辛子で炒められててビールとの相性抜群。 豚平焼きもソースとマヨネーズではなくお出汁濃いめのだし巻きで豚肉を包んでるんで、そのまま何も付けずに頂きます。まぁこんなん3秒で無くなりますよね。 で、粉もんからは豚モダン焼き(チーズトッピング)とすじ焼きそば(目玉焼きトッピング)をオーダーし、さらにネーミングの時点で心惹かれまくった豚バラ塩こぶポテトをオーダー。 まずは豚バラ塩こぶポテトが登場しましたが、やはり自分の目利きに狂いなし。塩昆布の旨味と塩気が豚バラとポテトに絡みまくってめちゃくちゃ美味しいです。 お次の豚モダンも焼きそば入ってボリューム満点。どろソースとマヨネーズをガンガンにかけてさらに酒飲み仕様にカスタマイズ。トロトロの生地がたまりませんね。 すじ焼きそばはトッピングの半熟目玉焼きをつぶして卵黄を絡ませ、こちらはよりマイルドにカスタマイズ。まぁこれも3秒ですわ。 〆にはすじそばミニとカレーそばミニ(ミニサイズは通常価格から100円引き)を頂きましたが、どっちもすじ肉たっぷりでお出汁もしっかり美味しくてラストはほっこり仕上がりました。 全体的にボリュームもあってコスパも最高で地元の方に愛されてるって感じのお店なので、常連なりたい願望芽生えちゃいましたね。 車の方は近くに山ほどコインパーキングあるし、90分200円ってゆう明石クオリティのトコもあったので安心ですよ。 PR @uzumaki_okonomiyaki #うずまき #UZUMAKI #お好み焼き #モダン焼き #焼きそば #鉄板焼き #だし巻き #とんぺい焼き #ペペロン枝豆 #塩昆布ポテト #どろソース #お好み焼き好きな人と繋がりたい #焼きそば好きな人と繋がりたい #粉もん好きな人と繋がりたい #明石グルメ #明石ディナー #明石居酒屋 #明石お好み焼き #西明石グルメ #西明石ディナー #西明石居酒屋 #西明石お好み焼き #神戸グルメ #神戸ディナー #兵庫グルメ #兵庫お好み焼き