#金目鯛 からとったスープはキラキラ輝いてるようで、生臭さなんて微塵もない素晴らしいスープ✨
そんな新宿の#鳳仙花 さん🍜
#麺 は#ツルツル #もちもち で#全粒粉 が練り込んでます❗️
#チャーシュー は#豚肩ロース を#低温調理 して、しっとりで超やわらかい🐷
こっちに来て一番好きな#ラーメン かも🤫
残ったスープは#鯛 #茶漬け にしてくれて、その時の割スープは#ハマグリ の出汁‼️
好みでラーメンのスープを足して頂けます😄
ここは是非オススメのお店です👍

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