home
discover
discover
discover
Risa大衆馬肉酒場 冨士乃馬
Risa大衆馬肉酒場 冨士乃馬

5/4/2023

【大衆馬肉酒場 冨士乃馬】 #東急東横線 #綱島 駅西口徒歩約1分 予算:★★☆☆☆(1.5) オススメ:飲み会 気軽に行けるお店 お店にお招きいただき、先日伺いました☺️ 東京の代々木にある、ほぼ新宿のれん街で、有名な馬肉専門のお店が神奈川に初出店されました! 2022年7月に綱島のれん小路に、オープンしました☺️ 鮮度にこだわった馬肉専門店になります🐴✨ 路地裏の居酒屋って感じがして、個人的にはこういう居酒屋好きです🥰🥰(実は路地裏のはしご酒とか、大衆酒場とかめちゃくちゃ好きです。) 馬刺しが、好きなので時々お店でいただく機会はあったのですが、馬肉ってこんなに調理方法のレパートリーがあることを初めて知り感動しました🥹💕 どのメニューも癖がなく、食べやすいし、普段PFCバランスとカロリー気にしてる私にはとても嬉しい🏃🏻‍♀️!笑 馬肉のたたき:大根おろしとポン酢でさっぱりといただける1品。赤身なので罪悪感なく食べやすいです🙆🏻‍♀️◎ 馬肉の唐揚げ:馬肉の唐揚げってお初!見た目は真っ赤だけど、臭みもなく美味しくいただけました🥰さっぱりしてるから、いくら食べても唐揚げのもたれ感が来ない🥹! 特上桜ユッケ:個人的にこれが1番気に入りました!長〜いユッケ寿司🍣 好きな分だけ取り分けて食べる珍しいスタイル。 きゅうりと、ユッケと酢飯の相性が抜群でした◎ 馬刺し盛り合わせ:この黄色いものはコウネという馬のたてがみの皮下脂肪の部分らしいです……希少部位🥹脂の塊って感じでしたが、なんとも不思議な食感でした。 しょうが、ニンニク、わさびなど……色んな味付けで馬肉を堪能出来ました♡︎ そのほか、馬のすじ煮込み、馬肉のカルパッチョサラダ、信玄アイスをいただきました☺️どれも美味しかった♡ ありがとうございました✨ 【月-金】 16:00-23:30 【土・日・祝】 13:00-23:30 日曜営業 予算:3000-3999(食べログ引用) #綱島グルメ #綱島のれん小路 #ホースミート #馬肉専門店 #馬肉料理 #馬肉 #綱島ディナー #東急東横線グルメ #日吉グルメ #横浜グルメ #横浜居酒屋 #横浜居酒屋巡り #居酒屋グルメ #大衆酒場