5/26/2024

#ふ定食屋 (#恵比寿 ) 安心安全な不添加、通年メニューなく旬を大切に、クオリティは一流にこだわり美味しさを極める、「ほんものの食事がある、ふつうの定食屋さん」🇯🇵✨ 朝から営業してますよっ☀️ 💁こんな方にオススメ ・1人〜複数人利用 ・お一人様しやすいお店 ・身体に優しいものを食べたい ・食べる量を調整したい ・朝食利用も 🌟気になった方は、忘れませんよう画像右下のリボンマークを押して、保存の上ご活用下さい **┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈** 土鍋銀シャリ 150円 味噌汁 150円 生アジフライ 600円 厚焼き玉子 180円 ぴり辛こんにゃく 200円 ※銀シャリは「好きな量をお声掛け下さい！」と書いてあったため大盛りも無料かも？ ※全て税込 ※現金、クレカ、電子マネー払いOK **┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈** ・ ୨୧┈┈内容┈┈୨୧ 銀シャリは土鍋で炊かれ、特別栽培小池精米のもの。 味噌汁は五年熟成枕崎の味噌、尾札部昆布を使用。 アジフライはサイズが大きく、自家製ショースという醤油とソースの合わせたものと、中濃ソースと、添えのタルタルとお好みで頂けます。 ・ ୨୧┈┈味┈┈୨୧ とりあえず、銀シャリとアジフライが素晴らしかった！！！ 銀シャリは艶が凄くて柔らかめ。 粒感はあり、甘さが半端なく、、お米で感動したのは久しぶり👑 アジフライは身が厚く、脂も乗って、骨は感じず、ふわサクッと感がたまらない一品。。 卵焼きも良かった😊 中は多少半熟で、甘みと出汁と両方を感じられました。 好み合いそうな方はぜひ✨ ・ ୨୧┈┈他メニュー┈┈୨୧ pic5〜。他主菜には銀ダラの煮付け、三種のからあげ、生姜焼き、炭火焼き鮭など。 ・ ୨୧┈┈注文方法┈┈୨୧ まず主菜(今回の生アジフライも含む)希望の場合は先に注文。 →他料理やデザートは、セルフで取ります。 →最後にご飯、お味噌汁希望を聞かれ、テーブルで待ちます。 →私の場合は、副菜を先に持ち出し、ご飯お味噌汁主菜は後から提供されました。 →食器はセルフでお返し。お会計もセルフです。pic9記載 ・ ୨୧┈┈店内┈┈୨୧ 雰囲気：グレー基調のいたってシンプルな造り。 席：テーブル 混雑：平日12:00埋まり6割。 その後、満席。並びも。 客層：20〜70代。男女年齢問わずお一人様も多く、2〜4名オフィスワーカーらしき方も。 感染対策：消毒あり。 接客：ご飯お味噌汁の提供は早くアジフライは遅れた為、他の料理が少し冷めてしまいましたが、システムの説明は分かりやすく、雰囲気も良かったです☺️ ・ 一体何通りの食べ方ができるのか。。 味も素晴らしかったので、また違う組み合わせで何度も行きたい！と思える、普通だけど普通じゃない定食屋さんでした🌈 ★.｡:･・.｡:*･★.｡:･・.｡:*･★.｡:･・.｡:*･★ その他、地元民の私が厳選した飲食店の最新情報を忖度なしで提供中です✨ 飲食店&フォロワーさんに役立てるよう活動しておりますので、宜しければご覧下さい😌→ @kmk.sakura ★.｡:･・.｡:*･★.｡:･・.｡:*･★.｡:･・.｡:*･★ 公式様アカウント→ @fu_teishokuya 東京都渋谷区恵比寿4-5-23 ルイシャトレ恵比寿 101 営業時間7:30～15:00 定休日無し ※食べログ情報抜粋