10/5/2022

3月7日にオープンしたばかりの鳥さみさん 目黒の笹やさんで修行された大将が、 亀有で開かれたお店です。 食べログでは投稿件数が少なく まだ点数もついていません。 明るく清潔感のある店内は 焼き鳥屋というよりは、どこかお鮨屋さんを 思わせる雰囲気があります。 串はストップをかけるまでの お任せスタイル。 本日は砂肝からスタート あまり1本目で砂肝を食べたことがなくて、 それとなく理由を聞くと、 後の方で出すと、お客さんが疲れてしまうから とのこと。心遣いが嬉しいです。 そしてこの砂肝めちゃくちゃ美味しかった！ 1本目から心を掴まれました(笑) お酒は最初ビールを頼んでから、 日本酒に移行したんですが、面白いお酒が… その名も「三井の寿」 あのスラムダンクの三井寿の元ネタらしいです！ ひと通り読んでるはずなのに知らなかった… どの串も美味しいですし、 鳥以外を挟んでくれるタイミングも良かった。 銀杏大好きなんですが、 塩加減もちょうど良くてほんと美味しかった！ 食べすぎて写真載せきれないので後半アップします！ #亀有グルメ #亀有ディナー #亀焼き鳥 #亀有焼鳥 #焼き鳥 #焼鳥 #鳥さみ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ友達募集