3/2/2023

"チーズ好き必見!! 出来立て、練りたてのチーズをいただけるカジュアルイタリアン" 【Cheese Tavern CASCINA （#恵比寿）】 恵比寿駅から徒歩3分にある、 『Cheese Tavern CASCINA 』さん。 平日（金曜日）の19:00頃にお伺いさせていただきました。 ----------------menu----------------- ◯和牛ハンバーグのグリル ピアーヴェチーズのリゾット トリュフ添え（pic1） ◯ "究極のフレッシュチーズ"自家製フレッシュチーズ2種盛り合わせ（pic2） ◯ラクレットチーズ&旬野菜（pic3） ◯三浦青木農園のとフェタチーズのグリーンサラダ（pic4） ◯テリーヌ・ド・フロマージュ（pic5） ◯自家製ティラミス（pic6） --------------------------------------- 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ☞ 和牛ハンバーグのグリル ピアーヴェチーズのリゾット トリュフ添え 目の前で仕上げてくれる一品!! グリルで焼き上げられた食べ応えのある和牛のハンバーグに、トマトベースの酸味のあるリゾット。 チーズの濃厚な味わいが◎ 組み合わせが間違いなく美味しい、、 仕上げにトリュフは幸福度上がります。。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ☞ "究極のフレッシュチーズ"自家製フレッシュチーズ2種盛り合わせ ブッラータチーズとモッツァレラチーズの盛り合わせ!! 濃厚でミルキーな味わい... 付け合わせの生ハムも程よい塩味で美味しかったな〜 お店で毎日、ブッラータとモッツァレラチーズを手作りしているようです◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ☞ ラクレットチーズ&旬野菜 これでもかってくらいにフランス産のラクレットチーズをかけていただく一品!! まさにチーズのプール、、、 パプリカやズッキーニー等の新鮮な野菜と一緒にいただくチーズは天国。。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ☞ 三浦青木農園のとフェタチーズのグリーンサラダ 三浦にある青木農園さんから仕入れた野菜をふんだんに使用したサラダ!! フェタチーズとサラダのバランスが絶妙、、 サラダの旨味を引き出してます◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ☞ テリーヌ・ド・フロマージュ 羊、牛、山羊の3種類のチーズを使用したチーズケーキ!! とにかく濃厚な味わいで口溶けが滑らか。 スイーツですが食べ応えがあります◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ☞ 自家製ティラミス マスカルポーネチーズをふんだんに使用したティラミス!! ラム酒をきかせており、上品な味わいを楽しめます◎ フワフワな食感で程よい甘さ、 とても食べやすいです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 予約必須です◎ 是非足を運んでみてください!! ご馳走様でした。 ---------------shop info--------------- ⚪︎ 東京都渋谷区恵比寿南1-16-7ダイニングイノベーションビル1階 ⚪︎ 恵比寿駅から徒歩3分 　 ⚪︎時間　 lunch 11:30～15:00 dinner 17:30～22:00 ⚪︎予算　 lunch ¥1,000〜¥3,000 dinner ¥4,000〜¥7,000 ⚪︎定休日　不定休 ---------------shop sta--------------- ・温かでおしゃれな雰囲気の店内。 　ゆっくり話したりと、落ち着いて過ごすことができます。 ・テーブル席、ベンチシート席あり。 　2名〜複数名での利用、デート、女子会におすすめ。 -----------------sup------------------ ・金曜日の19:00着。（予約しました） 　先客複数名。待ちなし。 ・カード可、電子マネー不可。 ・予約可。 ・Wi-Fi有。 お店のInstagram →@cheese.tavern.cascina お店のURL → http://cheese-tavern-cascina.com/ 他の投稿→@hungry_0607 いつも拝見していただきありがとうございます。 よかったら覗いてみてください!!