4/20/2024

. 東京の最新スイーツ情報を知りたい方はこちらから ➭@dory_cafegurume ⁡ ⁡ 【Yumanité】代々木八幡 ⁡ 普段はフレンチレストランのみ営業のお店で 今回は6/23(日)のみの不定期カフェ営業。 ⁡ 石崎シェフの神ルフィーユを初めて頂いてきた！ ⁡ ✎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ ️［menu］ ︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎☑︎桃丸ミルフィーユ ￥2500 ︎︎︎︎︎︎︎︎☑︎クラフトコーラ(コンブチャMIX、ショウガ、シナモン、ライム、クローブ、スターアニス、バニラ、ハチミツ)￥500 ⁡ ◉桃丸ミルフィーユ ・ミルフィーユ ・桃 ・レアチーズムース ・赤紫蘇ゼリー ・ラズベリー、ココナッツクリーム ・ジャスミンのカスタード ・ピスタチオパウダー ・新生姜コンポート ・プラン、薔薇のマリネ ⁡ 以上の豪華構成 ※抜けがあるかもしれません、、、 ⁡ サクサクのミルフィーユに完熟した桃が ドーンと乗った美しすぎるビジュ🍑 ⁡ レアチーズは爽やかで赤紫蘇のゼリーは甘酸っぱい味わいで、そこにもったりしたカスタードがたっぷりで飲めちゃう🤤 ⁡ 新生姜のコンポートがほのかな甘みと 生姜特有のすっきり感がいいアクセント。 すごい複雑な構成だけど、それぞれが主張しつつ邪魔しない最高のバランスで美味しかった〜！ ⁡ また機会が合えば違うミルフィーユも食べてみたい！ ⁡ ⁡ [お店の雰囲気] ・カウンター8席 ・バーのようなオシャレ空間 ⁡ [混み具合] 14時35分着、お客さん1組 ⁡ ︎✎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ 【店舗情報】 公式IG ➭@yumanite_restaurant 🏠Yumanité 📍東京都渋谷区上町1-1-20 JPビル2F 🚃駅代々木八幡から徒歩3分 🕒18：30〜23：00 🗓火、水、木曜 📞 03-5761-6513 #yumanite #東京グルメ #東京スイーツ #東京ディナー #東京カフェ #東京カフェ巡り #ミルフィーユ #桃 #桃スイーツ #代々木八幡グルメ #代々木八幡カフェ #代々木上原グルメ #代々木上原カフェ #渋谷グルメ #渋谷カフェ