ひろ@肉屋の飲兵衛コロちゃん麺処 福吉

. . 📍#週替わりでまじで色々なのやってるけど不動の一番人気_磯玉ラーメン🍜✨ . 【店名】 「麺処 福吉｣ . 【食べたもの👆】 磯玉らーめん (850円) 極とろ焼ちゃーしゅー (350円) ネギ (100円) . 【住所】 埼玉県所沢市美原町3-2950-3 . 【アクセス】 西武新宿線「新所沢」駅(東口)から徒歩12分 . 【定休日】 無休 . . #埼玉 #埼玉グルメ #新所沢 #新所沢グルメ #新所沢ランチ #麺処福吉 #麺処ふくよし #ふくよし #ラーメンインスタグラマー #ラーメンデータベース #麺スタグラム #ラーメン部 #ラーメン博物館 #拉麺 #ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラマー #ラーメン大好き #グルメスタグラム #グルメ部 #グルメ男子 #地元グルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ垢 . . 一番人気‼️ #磯玉らーめん 😆😆 (磯海苔＋味玉の魚介豚骨系の醤油ラーメン✨) . 鶏、豚骨、魚介から作ったというトリプルスープ。 . 見た目のコッテリ感に反して、 思ったよりあっさりまろやか！！ . 「とっても食べやすかったー😌」 . 麺は中細ストレートでベタにバッチリ👍 . 味玉がデフォで付くお得感✌️ . . そしてこの、いわゆる #バラ海苔 がすごい合う！！ . (定番の🍜は板状の焼き海苔だけど、) このばらばらの状態になってる海苔が スープに溶け合い、麺に絡み、常にいっぺんに 口に入ることで磯の風味がずっと味わえる🥳 . 海苔さん、名バイプレイヤーっすわ💯✨ . これ食べてから完全に、 海苔はバラ派になりました😏…笑 . . あとここの、 極とろ焼きチャーシューめっちゃ好き🥰 . 提供前に焼き上げてくれてるから香ばしさありつつ、 デッカいのにまじで身がホロホロ柔らか♪ . チャーシューの写真、綺麗に撮ろうとしたのに、 全然ちゃんと箸で持ち上がらなかった〜🤣 . . . 個人店のラーメン屋さんなのに わりと遅くまでやってるから(今22時かな？)、 仕事終わりにも行けて嬉しいやつ😚 . それとここ、口頭オーダー制の 最後に入り口横のレジ会計🙌 . 初めて行ったとき、食券の機械 めちゃめちゃ探しちゃった😇笑 . .