12/30/2023

✧ ✧ほっこりお出汁が体に染みる〜！🍢新宿三丁目『炉端とおでん きょうすけ』✧ インスタ： @robatatooden ✧︎ #時差投稿 夏でも冬でも、おでんって心がときめくんだけど (特に大根とコンニャク) それは日本酒クラスタだからなのだろうか…。 焼酎クラスタも、おでん🍢ってときめかない？ オススメの店を聞かれた時の悩みは置いておきましょう。 ✧︎ お店によって違うお出汁の味わいとか香りとか そういったものにとても惹かれるから 「おでん」って季節を問わずいいよなぁと思うわけ。 好きなおでんの具は、The鉄板な大根、コンニャク、がんも。 変わり種でいうと、トマトがとっても美味しい。 まあこのお店には全然関係ないんだけど。 『きょうすけ』で食べたのは、 安定の大根とつくねと、しいたけ🥰 ホッコリとした出汁に、しいたけの旨みが入るだけでやっぱり違うんだよね。 だから、しいたけはおでんじゃなくても絶対食べる。 なぜならしいたけが入ってるだけで、それはもう美味しいし幸せだからなんだ。 キノコ類が大好きだから、しいたけ舞茸エリンギ、そしてシメジ、カエンダケ。 カエンダケは嘘です。見つけたら絶対に触らずに駆除依頼出してください。 ✧︎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✧︎ #かふーグルメ #かふーグルメ新宿三丁目 ✧︎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✧︎