5/13/2024

#イチフジニタカ 　伏見駅から徒歩６分の麺屋とう条の跡地に
進化系ラーメン店がオープンしました。

店内はカウンター11席のシンプルな空間。

２種類のダブル肉と麺がコンセプトのお店で
アサリパンチとアブラそばの２大看板です。

今回は4月18日のプレオープン100食限定の
あさり中華そばをいただきました。

◆アサリパンチ肉のせ（600円）
（LINE友だち登録でプレオープン価格）

あさり出汁とホタテ出汁の旨味がたっぷりの
醤油鶏清湯スープに鷹の爪と黒胡椒が効いた
甘辛スパイシーな味わいがたまりません。

麺は捻れを加えたコシの強い多加水真空麺で
スープと一体感がめっちゃ美味しいです！！

さらに特製自家製だれで煮込んだ豚肉と麺を
一緒に絡めて食べると最高でした。

今までありそうでなかった進化系に大満足で
もう一つのアブラそばも食べたいです。

ごちそうさまでした。 ⁡ 【イチフジニタカ】 🚶‍♂️伏見駅から徒歩6分 ⁡ #伏見新店 #アサリパンチ #ラーメン #アサリパンチ肉のせ #進化系ラーメン #あさり中華そば #あさり出汁 #あさりラーメン #アサリラーメン #伏見ラーメン #名古屋伏見ラーメン #パンチの効いた #中華そば #名古屋グルメ #伏見グルメ #ナゴレコ #あいなご #麺スタグラム #一富士二鷹三茄子 #飯テロ #愛知グルメ #ジェニサーチ #japanesefood #名古屋ラーメン #名古屋新店 #プレオープン #ramen #ウマーベラス #スパマキシマム