4/24/2024

@kg_ethnicfood 👈他のお店の投稿も見る ⚪︎--------------------------------⚪︎ 📝：サイアムセラドン 東京店
🏠：東京都千代田区丸の内1-8-2 鉄鋼ビルディング B1Ｆ ☎️：050-5571-7413 🚃：東京駅八重洲口から徒歩2分 ⏰：11:30～15:30、17:30～23:00 💰：￥1,000～￥1,999 ※ 営業時間およびメニューに記載の価格が変更される場合があります。事前に公式HPやSNSをご確認お願いいたします。 ⚪︎--------------------------------⚪︎ 東京駅八重洲口から徒歩2分ほどの場所にあるタイ料理店サイアムセラドン東京店。 サイアムセラドン東京はタイ・チェンマイの名工房セラドン社とタイアップした日本で唯一のタイレストランブランド。 タイ北部チェンマイ料理を取り揃え、本場熟練タイ人コックが腕を振るう料理は、タイ北部チェンマイを感じれるお店となってます。 東京都内に8店舗程展開しており、今回はその8店舗の中でも東京駅店へ伺いました。 サイアムセラドン東京店は鋼鉄ビルの地下1階にあり、ちょっとお店を見つけるのが難しいかったです、、。(東京駅が広すぎて東京駅に詳しくない人は100%迷うと思います) 店内はとても明るい内観で、非常に清潔感がありました。 今回注文したのは、サイアムセラドン名物のカオソーイ。 カオソーイはタイ北部チェンマイの名物料理で、このお店がチェンマイの名工房セラドン社とタイアップして誕生した背景からも、お店のおすすめ料理として提供されるそうです。 僕自身去年の夏に本場のカオソーイを食べにチェンマイを旅しましたが、このお店で食べるカオソーイは本場の味をしっかりと再現しているなと感じました🙆‍♂️ スープはココナッツミルクがよく効いており、カレーの辛さとよく融和してました。 スープの中に入ってる中華麺の他に揚げた麺が上に乗せて有り、この食感の対比が堪らなく美味い。 パクチーも玉ねぎもたっぷり入ってて最高に美味しかったです〜〜！ さらに付いてくる調味料を加えるとスパイシーさが増して違った美味しさを楽しめます◎ 個人的に国内で食べたカオソーイの中でも1位、2位を争うくらい美味しかったです！！ 値段は1000円以上するもののガチで美味しいタイ料理を堪能することができるので、ぜひ、お近くのサイアムセラドンへ行ってみてはいかがでしょうか〜〜？ 次は御茶ノ水の店舗に行ってみたいな🙋 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《このアカウントについて》 エスニック料理店マガジン 「エスニック料理好きのためのエスニックな情報」をテーマに首都圏のエスニック料理店の情報を投稿してます。 「もうエスニック料理店選びで困らない！」ことを目標としてますので、よければフォローお願いします🙋 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #エスニック料理 #タイ料理 #タイ料理大好き #タイ料理好きな人と繋がりたい #タイ料理好き #タイ料理🇹🇭 #サイアムセラドン #ケージー_タイ料理🇹🇭 #ケージーの胃の中_東京 #カオソーイ