12/11/2022

【ラクリエール ＠白金】 . 蛙の子は蛙だし、フレンチ好きの友達はフレンチ好き。 三度の飯より鴨コンフィが好きな友人に教えてもらった 白金のLa Clairiere(ラクリエール) は2回目の来訪🙋‍♀️ 写真は1年前のものです。 . おめめが飛び出るコース料理の数々にエンドレスため息🥺だいぶ前に食べたメニュー名の記憶を辿るべくHPとか食べログで調べてみたんだけど、もうコースのタイトルが 〜感謝〜　〜光〜　〜木々〜　といった具合にハイレベルすぎたのでもう右脳だけでレポします。 . 1年経った今でも覚えているのは牡蠣の逸品。火の入れ方も絶妙でミルキー寄りのミルキー。あとジビエ系苦手意識があったんだけどここのは美味しく頂けたし、フォアグラとイチジクのコンビメニューも相性抜群やったし感動したなぁ。。 . あと出迎えてくれる店員さんの笑顔が眩しいのでブルーライト眼鏡必要かもしれない。