4/30/2023

🥄🥣🥄🥣🥄 本日ランチで伺ったのは、桜木町駅から徒歩2分！ 関内、馬車道寄りに歩いたところにある デザイナーズホテル「HOTEL EDIT」の1階にある スープダイニング「NOUMU」です🧸 昨年の10月にリニューアルオープンしたこのお店。 リニューアル前のお店が気に入っていたので、 リニューアルした当時は、 「なんだ、スープのお店か〜😞」 って、ちょっとショックを受けていたんです。 だって、なんとなく映えるスープを出して、 わりと高い値段で、お腹もいっぱいにならなくて… みたいなのを想像しちゃったんだもの。 でも、あの内装やゆったりとした雰囲気が好きなので 意を決して、本日行ってみました❗️ オーダーしたのは、 「NOUMUの濃厚ビスク」のランチセットです🍽 パン、サラダ、3種類から選べるデリ1品付き。 ※アイスコーヒーは、別料金です！ 見てみて、このおしゃれなスープ😋 上に乗っているのは、パリパリチーズ。 スプーンで少しずつ崩して食べるスタイルです。 肝心なスープは、かなーり濃厚で、 エビの旨味がぎゅうっと詰まったスープです！ そのまま飲むとわりと味が濃いめで、 パリパリチーズを少しずつ 混ぜていくと、まろやかさがアップ⤴️ これ、えび好きな人にはたまらない味だと思う❗️ 有名な某スープ専門店のチェーンがありますが、 あそこのえびのビスクよりもえび感がしっかりで、 味が濃くて、キレッキレで、 なんだか大人な味わいな気がするなあ。 まろやかでクリーミーな某スープ専門店の方が 万人受けするけど、私はこちらの方が好みかも…🤔 (個人的な感想です) そして、本日の選べるデリ3種類から 私が選んだのは、自家製ジンジャーポーク」。 しっとりしたローストポークに、 ちょっぴり甘みのある生姜の シロップづけ(?)が合わさっていい感じ〜！ サラダも、パンもおいしかったなあ。 器もおしゃれだし、店内は広々としていて、 のんびり、ゆったりできるし、いい❗️ ドリンクをつけなければ1,300円で 食べられるこちらのスープランチ！ お値段以上のお得感です✨ 結論！！ なんとなく映えるスープを出して、 わりと高い値段で、お腹もいっぱいにならなくて… というお店ではありません！！ 大食いガッツリ系の男性にはおすすめしませんが(笑)、 スープ好き女子はもちろん、ちょっと今日は おしゃれにカラダに優しいランチがいいな〜、 みたいな人にめちゃくちゃオススメです！ ごちそうさまでした🙏 NOUMU 045-680-0239 神奈川県横浜市中区住吉町6-78-1 HOTEL EDIT YOKOHAMA 1F #noumu #スープ #海老のビスク #hoteledit #スープ専門店 #カフェ #ホテル #グルメ部 #食べスタグラム #桜木町 #関内 #馬車道 #住吉町 #横浜 #関内グルメ #桜木町ランチ #横浜グルメ #instafood