5/23/2023

#norisuke 📍岐阜県岐阜市八幡町37 中村ビル1階 ・営業時間：17時～23時 ・定休日：水曜日、日曜日(@norinorisukebe で要確認) 友達に連れられて4人で行ってきたnorisuke 初めて行ったけど大衆居酒屋とは違った落ち着いた雰囲気でとても居心地よかった！ 注文したのは ・お造り盛り合わせ2人前 2980円(写メは4人前で5960円) ・真鱈白子ぽん酢 1280円 ・サワラのレアフライ 1580円 ・とうもろこし天ぷら 780円 ・里芋の唐揚げ 580円 ・ズワイガニクリームコロッケ2個 980円 ・茹であげアスパラ 880円 ・トロゆば刺身 780円 ・生ウニクリームパスタ 3480円 ・マグロとサワラ漬け丼 1580円 ・いくらご飯 1480円 ・カラスミTKG 1480円 店員さんが料理を運んできてくれる度に食材や料理の説明をしてくれて、まずそれを聞くだけで美味しそうに感じる笑 そして実際にどの料理を食べても美味しくて、想像以上の味で食べる度に驚いてた😋 最初お通しでもずくが出てきて初めてもずく食べたんやけど、お酢のほのかな酸味と合って歯ごたえもあって美味しかった！ お通しから美味しくて感動してたんやけど、順番に刺身の盛り合わせやらサワラのレアフライやら運ばれてきて、刺身は新鮮で柔らかくて脂が適度にのっててGood！ サワラのレアフライは外はサクサク中はフワフワで、分厚いのに柔らかくて最高やった！ あと何気にとうもろこしの天ぷらと里芋の唐揚げがすごく美味しくてびっくりした😳 とうもろこしの天ぷらは綺麗に並んだとうもろこしが揚げたことでシャキシャキ感とサクサク感が同時に楽しめて超オススメ！ 里芋の唐揚げも丸くてコロコロした里芋がサクっと揚げることでホクホクでトロッと柔らかい食感になってたまらんかった😊 ズワイガニのクリームコロッケもすごく濃厚なクリームの中にしっかり蟹が入ってて、熱々でトロトロでサクサクな美味しいコロッケやった 揚げ物はどれ食べても想像を超えてくる美味しさで、海鮮が売りのお店やけどとうもろこしとか里芋とか本当に美味いので是非食べてみてほしい😊 メインで食べた生ウニのクリームパスタはもう運ばれて来た時から美味しさ確定の香りが🤗 トロトロのウニをパスタと一緒に混ぜるとより一層ウニと共にクリーミーな香り！ ウニが柔らかくて崩すのが勿体ない！と思いつつ丁寧に混ぜたらより一層漂ってくるいい香り ウニはいままで軍艦しか食べたことないけどクリームパスタとこんなにも合うんやね！ 臭みとか全くなくてクリームがより濃厚になってパスタと本当に良くマッチしてた😊 あとトロゆばの刺身と真鱈白子ぽん酢にめちゃ感動した！ 舌にのせたらトロけながらもしっかり食感のある濃厚なゆば！こんなの初めて食べた😋 白子も初体験やったけどプチっと噛んだ瞬間にとろけるクリーミーさが口いっぱいに広がった！ 最後に〆に食べたマグロとサワラの丼は、新鮮な刺身をわさび醤油でキリっとしつつ卵黄でまろやかさもあって素晴らしかった！ 刺身と卵黄て意外に合うね 是非また行きたいオシャレなお店でした！ #NoriSuke #岐阜グルメ #東海グルメ #食べスタグラム #岐阜海鮮 #岐阜海鮮丼 #居酒屋好きな人と繋がりたい #生ウニのクリームパスタ #刺身盛り合わせ #オシャレ居酒屋 #オシャレ居酒屋岐阜 #柳ヶ瀬グルメ #柳ヶ瀬カフェ #雲丹 #雲丹パスタ #雲丹好きな人と繋がりたい #海鮮好きな人と繋がりたい #岐阜グルメ巡り #寿司スタグラム #麺スタグラム #麺活 #パスタ好きな人と繋がりたい #生ウニのパスタ #白子ぽん酢 #白子ポン酢