12/22/2023

【サンチャモニカ】 三軒茶屋駅から徒歩2分にある寿司とワインが楽しめる「サンチャモニカ」 コロナ禍でオープンしてあっという間に常に満席の人気店になった寿司バルのようなイメージのお店です。 寿司屋のワインペアリングって実は個人的にあまり信用してない事が多く「無理に合わせにいってるだろ」感を常に感じるんですが、ここは元々ワイン嫌いのオーナーが0からワインを勉強されてソムリエを取得して自らワイナリーにも足を運びワインを選定、そしてワインありきでメニューを作られてるので違和感なく心地よいです。 シャリはやや柔らかめで酸味を抑えた軽やかなタイプなのでワインとの相性も非常に良い。 普段は5500円のコースを頼むのですが、この日はサクッと飲みだったのでアラカルトでオーダーしました。 ・マグロ三重奏 399円 ・いくらの海苔佃煮 249円 ・生うに 799円 ・黒豆マスカルポーネ 499円 ・マスカットベーリーA 799円 ・リーブフラウミルヒ499円 アラカルトの握りは99円から用意されてるのでせんべろを楽しむ事も出来ます。 個人的なおすすめは「黒豆マスカルポーネ」寿司じゃないのかと突っ込まれるかもしれませんが、これが絶品。 コースではデザートとして出てくるねですが、甘過ぎず上品で酒のつまみにも最高です。 合わせるお酒はドイツのリーブフラウミルヒ。ここのペアリングは酒と飯が歩み寄ってる感じが酒を飲みながら食事をするのが前提にされてるので、私みたいな酒飲みには最高です。 寿司としては変化球ですが、カジュアルに楽しめるのでお気に入りのお店。 ============================== 東京の素敵な飲食店を紹介してます 東京グルメ部▶︎ @gourmet_tokyo_03 店舗の掲載依頼やInstagramの御相談はDM 毎月フォロワーさんと食事会をやってます ============================== ＊サンチャモニカ ＊食べログ 3.25 ＊電話番号 050-5890-4591 ＊東京都世田谷区太子堂4-23-11 GEMS三軒茶屋 B1F ＊価格帯 5000円〜 ＊店舗 @sanchamonica55 ============================== #東京グルメ部 #東京グルメ #サンチャモニカ #三軒茶屋グルメ #世田谷グルメ #渋谷グルメ #二子玉川グルメ #三軒茶屋デート #三茶グルメ #ワイン #ワインペアリング #sushilovers #sushiporn #寿司巡り #鮨 #デートスポット #寿司スタグラム