11/21/2022

中華そば無限 🚩味玉中華そば　1000円 大阪4軒目は中華そば無限さんへ👍 記名式だったのでありがたいです🙏 ちょうど1時間くらいあったので 近くの商店街を探索してました😊 名古屋コーチン、青森シャモロック、 天草大王、近江黒の4種類の国内最高の地鶏の丸鶏を使用した贅沢なスープで 着丼と同時に芳醇な香りとじわじわくる旨味にキレのある醤油感。 別口で仕上げる香味油は、こちらも高級鶏を使用してしつこくない上品なコクとまろやかさ。 そこに自家製の中細麺がもっちりさとプリプリな口当たりが旨い😋 北海道小麦の4種にさつまいもの新種のでんぷん粉を混ぜ合わせるとこんな食感になるらしい🤔 トッピングのチャーシューはまるで 高級なローストハムのようしっとりで旨味抜群のチャーシューでめっちゃ旨い。 丸鶏を丸々使用した贅沢な中華そばで 他とはまた違う旨さでした。 ごちそうさまでした🙏 #中華そば無限 #味玉中華そば #高級地鶏を贅沢使用 #自家製麺#自家製香味油 #ローストハムのようなおいしさ #ミシュランビブグルマン #中華そば#らぁ麺#らーめん #らーめんインスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム#麺スタグラマー #麺活#らー活 #大阪ラーメン#大阪グルメ #大阪#福島