9/9/2023

おくに/ らーめん さん🍜 「焼きあご中華そば(しお)」🍥＋コク味玉・〆ごはん🍚 今日は仕事で静岡へ🚗 目的地の近くにはずっと行きたかった「おくに/ らーめん」さんが🍜 合間を縫って閉店ギリギリに到着🙌 まだまだ外待ちありでやっぱり人気店です✨ 15分ほどで入店🚶🏻券売機を見て思案🤔するも...やっぱりオススメ「焼きあご中華そば」🐟😆 だいぶ前の前回は焼きあごのお醤油に背脂だったのを思い出して今日は「しお」をチョイス😁 味玉と〆ごはんも購入して着席🧎🏻 店主さんの優しいご挨拶にほっこり☺️ って前回来たのを覚えていてくれてびっくり😳‼️ 厨房の丁寧で流れるようなオペレーションを眺めているうちに「焼きあご中華そば」着丼🍜 キラキラしてて既にいい香り✨ スープを一口...焼きあごらしい香ばしさに魚介の旨味が効いて...じんわりくるスープはめちゃ旨😂 優しいながらも旨味の波が次々と🌊🐟✨ しばらくレンゲ止まりませんでした😆 合わせる細麺はパツって歯ごたえありそうだけど噛んだらモチモチ美味しい✨🤤 焼きあご魚介スープと小麦の香りも相性バッチリで麺もスープもしっかり堪能😋 チャーシューホロホロ🐷味玉も濃厚で旨い❗️ 小さく刻まれた小口ネギと玉ねぎはスープを生かしたアクセントになっててそれがまた好き🥰 トロロとアカモクの乗ったごはんにスープをかけて食べれば最高の〆に🥹✨ たまり醤油で一工夫というトロロ＋魚介のスープでごはんがめっちゃ美味しく食べられました😂 洋食も経験されてる店主さんの丁寧さがとっても伝わるようなラーメン🍜✨ 「しお」にしてよかったー🙌 いろんなお話しありがとうございました😊 次はオススメ！「つけ麺」を食べてみます😁 とっても美味しかったです😋 ごちそうさまでした🙇‍♂️ #おくにらーめん #おくに #焼きあご中華そば #焼きあご #塩ラーメン #味玉 #玉ねぎ #厚揚げ #〆のごはん #トロロ #静岡ラーメン #静岡グルメ #新富町 #ラーメン #らーめん #中華そば #ramen #noodles #instanoodle #foodie #noodlelover #foodstagram #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #自然素材 #ヘルシー #2022