1/23/2024

こんにちは‼️ 昨日は去年から来てくださっている方が奥様のお誕生日のお祝いを♪ ありがたいです。ちゃんとプレゼントまでご用意していて紳士な方で素敵だなぁと。 Instagramでお席空いてますって書いた効果か、お一人様や2件目、お仕事終わりの方々でワイワイとなりました！ありがとうございました😭 本日はコースでお食事をできる方のみ2席となります。 3日　🈵 4日ランチ、ディナー各2席 5日ランチ、ディナー4席 来週は木曜日以外はまだお席ご用意できます！！ 昨日ストーリーにあげた望月とのペアリング会 早くも2組ご予約いただきました！ ありがとうございます😭 お昼の部4組　夜の部2組となってます！ 北イタリアを中心とするワイン、バルバレスコ、黒トリュフ、蝦夷鹿、などせっかくですのでいつもとはまた違う仕立てでご用意致します。 料理6〜7品ワイン6〜7種税込15000円 12時　13時　18時 19時　20時です 夜の部は残り2組となってます。 年末オードブルが残り5台となりました。 ありがとうございます‼️‼️ 色々とお問い合わせお待ちしております！！ 写真はリクエストをいただいたグラタン♪ 今回はもものすけというカブと白子　カラスミのグラタン カブはオードブルでしっかりローストしベシャメルと合わせ、白子はカリッとソテーしのせてチーズをかけオーブンへ。 しっかり熱く温めてて仕上げにカラスミとシブレットを。 ちょっと寒くなった今に食べたい一品。 喜んでいただき良かったです！ では本日もどうぞ宜しくお願い致します！！ 色々ご検討よろしくお願い致します！ #駅#長原駅グルメ#長原グルメ#長原#イタリアン#イタリア料理#お任せコース#コース#池上線グルメ#池上線#池上線イタリアン#大田区グルメ#ワンオペ#大岡山グルメ#カウンター#matilda#マチルダ#隠れ家イタリアン#イタリアワイン#わいん#旗の台グルメ#旗の台#夜飲み#オープン#アラカルト#ワインバー#洗足池グルメ #足利マール牛 @matilda_nagahara