東京ビューティー&グルメ&トラベル　西 理恵虎ノ門ヒルズ ステーションタワー

10月6日に開業する「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」の内覧会へ行って参りました！ 東京メトロ・日比谷線の虎ノ門ヒルズ駅に直結！アクセスが良く街と駅が一体開発！日々、日比谷線を利用する私にとり、嬉しい限り♬ 最初は、49階の素晴らしい眺めが一望できる！素敵！な『インフィニティプール』（レストラン利用者および対象イベント参加者のみが入場可能）付きのスカイガーデンやレストラン２店舗を見学！ レストラン２店舗はなんと！ 小林圭氏氏が新たに立ち上げるガストロノミーグリルフランセーズ&バー KEI COLLECTION PARIS(ケイコレクション パリ)と パリ 2 区にあるミシュラン 1 つ星店でシェフを務めた北村啓太氏が先駆けるフレン チガストロノミー・apothéose(アポテオーズ)が入りなんとも贅沢！ それぞれ素敵な空間で酔いしれてしまいました♬ その後、11〜14階のハイアット ホテルズ コーポレーションが運営するラグジュアリーホテル「ホテル虎ノ門ヒルズ」（12月6日開業）へ。 ３部屋を見せていただき、スイートの東京タワーをダイレクトに眺められるお部屋が素晴らしく記念に写真を撮らせていただきました！夜景もきっと素敵なことと思います！ 最後に地下2階に位置する27店舗で構成されるフードマーケット（7時～23時まで営業）を見学させていただくことに！ 恵比寿にある人気タルト専門店「AM STRAM GRAM（アムストラムグラム）」ではピーナッツタルトを。代官山1つ星イタリアン「TACUBO（タクボ）」のドルチェライン「ドルチェタクボ」ではフィナンシェとチョコレートクッキーをコーヒーとともに。店頭では、人気のプリンやカヌレ、フィナンシェシュークリームをミニサイズで提供されるとか！同じく代官山にあるアラン・デュカス」にてシェフパティシエを歴任した波多江篤氏のお店「Atsushi Hatae」ではびっくりするほどサクサクのパイを。ヴィーガン対応のアメリカンベイクショップ「オブゴベイカー (ovgo Baker)」の新業態となるバナナブレッド専門店・オブゴ ベイガー ビービービー（ovgo Baker BBB）では乳製品不使用の食べ応えのあるバナナブレンドを。「角打ちKAN 虎ノ門」では身体に染み入るおでんと出汁巻たまごを美味しい日本酒やハイボールとともに試食させていただきました！ イチオシのグルメがたくさんすぎて！開業が本当に楽しみでなりません！まだまだお伝えしきれない魅力が盛りだくさんすぎて。 改めて開業されましたら、お伺いさせていただきたいと思います！ @foodanalyst_yu ちゃんお誘いありがとう❤️ #虎ノ門ヒルズステーションタワー #虎ノ門ヒルズ駅 #KEICOLLECTIONPARIS #apothéose #ホテル虎ノ門ヒルズ #AMSTRAMGRAM #ドルチェタクボ #角打KAN虎ノ門 #AtsushiHatae #ovgoBaker