5/9/2023

【黒タン＆シャトーブリアンサンド】@新宿　新宿西口 いいねや保存してもらえると励みになります😊 【店名】焼肉 牛印 新宿店 【住所】東京都新宿区西新宿7-1-7 新宿ダイカンプラザA館 2F 【最寄駅】新宿駅から徒歩7分 【席】個室席あり 【営業時間】☀️11:00~15:00 🌙17:00~23:00 【価格帯】🌙15,000~20,000 【ポイント】 ・食べログ3.54 ・新宿にある焼肉屋 ・焼肉トラジの最高峰ブランド ・無煙ロースターでモクモク感なし ◆特別コース　 ・炙りユッケ　うちもも ・特選肉寿司　イチボ ◯黒タン2種盛り：厚切り（すだち）、薄切り（山椒みそ） ・厳選赤身　塩：ともさんかく（わさび、鬼おろし） ・夏野菜のサラダ ◎シャトーブリアンサンド ・水キムチ：マンゴー ◯厳選赤身3種タレ：カメノコ、シンシン、ミスジ ◯特選サーロインのトリュフ焼きすき ・選べるご飯：すだち冷麺・牛テールクッパ・牛印カレー ・デザート：白いコーヒーゼリー トラジ牛を使った焼き肉が楽しめる牛印。トラジ特製ブレンドの塩で楽しむ黒タンとともさんかくは、部位に合わせて鬼おろしやすだち、山椒みそと一緒に食べる。タレ肉の方は味わいの違う部位3種を楽しむことができた。 お気に入りのサーロインのトリュフすき焼きは、トリュフと卵黄に、薄切りのサーロインを絡めて食べる。一口ごはん付きなので、すき焼き丼としても楽しめた。 特にお気に入りのアテンドありのシャトーブリアンサンドは、両面軽く焼いたパンとシャトーブリアンだけのシンプルなサンドイッチになっていて、シャトーブリアンの味わいや柔らかい食感を楽しめる一品でした。 〆は3種類とも頼むことができて、一番のお気に入りはカレーでした。 2/2