4/15/2024

今日は目黒銀座で焼肉です❗️焼肉百名店に選ばれた、最強のお肉コースがいただけ、お肉マニアが通うという噂のお店❣️中目黒の隠れ家的焼肉の名店『ビーフキッチン』さん❗️ ビーフキッチンコース15品をいただきます🥩(6270円＋飲み放題1710円) これだけの素晴らしい全国銘柄和牛揃いコースがこのお値段でしたら神ハイコスパの域❣️ ✨しかも丁寧に焼いてくださいます❗️ @beefkitchen_tokyo おしゃれなレストランが並ぶ目黒銀座商店街にあります❗️地下にスタイリッシュで広々とした空間が広がり、先月リニューアルされたばかりでピッカピカです。 まずはノンアルコールドリンク国産無農薬レモンサワーでさっぱり乾杯🍋🥂 ○すぐに前菜ナムルが5種登場❗️ 自家製ナムルがコーン油で和えてあり、小松菜はネギ油使用。もやし、ゼンマイ、大根なます、キムチ、全部美味しくて、しかもおかわりフリーダムなんて、びっくりリー❗️もちろんお代わりしました❗️ ○合法ユッケ❗️ 仙台和牛を使用。細くカットされた柔らかユッケを卵に混ぜ混ぜしながらいただきます。 ○名物もつ煮込み 水分はモツからのみで、無水鍋で作り濃いスープと岩塩のみの、もつの旨味が300%出ているような感覚でした❣️オリジナル柚子胡椒と相性抜群❣️ ○上タン　ハラミ　仙台牛リブシンの三種 焼師が技を効かせながら丁寧に一人一人焼いてくださるスタイル❣️真空（加熱）処理してないタンだから、旨みが溢れて濃い味わい❗️ 岩城島産無農薬レモンでまた、さっぱりといただきます。仙台牛🐃リブシンは、一瞬だけ焼いて、くるりんぱと、巻いて下さいます。それに自家製九条ネギヤンニョムを合わせるのが、乙すぎました❗️ ドリンクや、ヤンニョム、柚子胡椒などのスパイスソース、細部まで全て手作りで、和牛尽くし、身体に優しい焼肉だと思いました❗️まだまだこれで３分の1です。コース品目が多く、3回に分けてリポート致しますね❗️ https://oya-food.com #ビーフキッチン中目黒本店　#中目黒#お肉料理 #中目黒ランチ #beefkitchen　#中目黒グルメ　#中目黒ディナー　#中目黒焼肉　#フルアテンド#中目黒ビーフキッチン #荒川リリー#lilystudio