9/30/2023

🇯🇵長崎県長崎市🇯🇵 中華料理店「四海樓」 🍴炒麺（細麺の皿うどん）🍴¥1100 🍴 千焼蝦仁（エビチリ） 🍴¥1540 （⚠️訪れたのは1年以上前です⚠️） 長崎名物のちゃんぽん・皿うどん発祥のお店と言われている名店「四海樓」さん💫 小学生の頃に食べたこちらの皿うどんの味が忘れられず、15年以上振り？に再訪です🤩 休日だったのでかなり混雑していてしばらく待ちましたが、広いお店なので回転率は良かったです！ ✔️炒麺（細麺の皿うどん） お目当ての「炒麺」の登場👏🏻 トロッとしたあんとパリパリの細麺！ 魚介たっぷりのあんは旨味が詰まっていて、とにかく美味しい🤤 最初は麺のパリパリとした食感を楽しめて、徐々にしっとりしてくるので食感の変化も楽しめます🥢 ✔️ 千焼蝦仁（エビチリ） エビチリはぷりぷりのエビと濃厚なソースと良く絡み、絶品です🥺 銀杏と玉ねぎがアクセントになり、本格的な味を楽しめました！ 長崎に行った際には是非行って欲しい中華料理の名店です💓 #長崎グルメ #長崎市グルメ #長崎ディナー #長崎市ディナー #長崎中華街 #四海樓 #みーみー長崎ぐるめ