5/23/2023

#岐州 📍岐阜県岐阜市住田町1-31 松野ビル1F ・営業時間17時～23時 ・火曜定休日 岐阜で有名な餃子のお店岐州に先月後輩と行ってきました 17時5分に着いたらもう行列で90分後に入れた！ 17時半くらいに並んで待ってたお客さん達が餃子売り切れになりましたって言われて渋々帰ってたから、餃子目当てなら絶対17時半より早く並んだ方がいいです！ 注文したのは ・餃子9人前 (1人前5個で400円×9) ・キムチ 250円 ・青菜炒め 550円 ・えび炒飯 700円 ・チャーシュー炒飯 700円 ここの餃子は形が独特で、分厚めの皮はモチモチやし中は肉汁たっぷり 1口で食べるのがオススメ！ 2口で食べようとして噛むと1mくらい肉汁飛ぶので注意ね🤭 小籠包以上に肉汁入ってて紅生姜とも相性抜群でめっちゃ美味しい！ 餃子のタレとか何もつけなくても充分美味しい👍 手作りなので1人につき3人前までしか頼めないのが残念やけど仕方ないね😅 前菜としてキムチと青菜炒めも頼んだんやけどこの2つも本当に美味しかった キムチは韓国直輸入ということで最初甘く感じるんやけど徐々に辛さで口の中がヒリヒリしてくる😋 青菜炒めは大きなニンニクが食欲をそそるし、青菜もシャキシャキの茎とふわふわの葉がニンニクと相まって最高！ そしてえびとチャーシューの2種類の炒飯 えび炒飯は大きなえびが何個も入ってるパラパラの炒飯 自分はチャーシュー炒飯の方を食べたけど、チャーシューがゴロゴロと何個もあってしかも柔らかくてトロトロ！ 見た目は濃い色してるけどそこまで味はくどくないのでサラッといける！ 両方味見した後輩いわくチャーシュー炒飯の方が美味しかったらしい笑 岐阜県No.1と言っても過言ではない岐州の餃子を是非食べに行ってみてください！ 餃子以外も1品ずつどれもすごく美味しかった😊 #餃子 #岐阜グルメ #岐阜ディナー #岐州の餃子 #炒飯 #チャーハン #えび炒飯 #えびチャーハン #チャーシュー炒飯 #チャーシューチャーハン #青菜炒め #キムチ #東海グルメ #食べスタグラム #餃子好きな人と繋がりたい #餃子スタグラム #岐阜旅行 #愛知グルメ #名古屋グルメ #餃子インスタグラマー #岐阜食べ歩き #餃子専門店 #餃子の岐州 #もちもち餃子 #肉汁餃子