東京ビューティー&グルメ&トラベル　西 理恵Herbal Chinese STEAMAN（スチーマン）

二子玉川で6月にオープン！中華🇨🇳とフレンチ🇫🇷を融合させたモダンチャイニーズレストラン「Herbal Chinese STEAMAN（ハーバル チャイニーズ スチーマン）」へ🥰同店のお料理は、フランスの一つ星レストランで修行したシェフがプロデュース🫢コンセプトは「蒸し料理×ヌーベルシノワ」ということで楽しみ🤗階段をのぼる瞬間からモクモク煙が見えてワクワク🥰 ネオンが輝く素敵な店内に入ると臨場感溢れるカウンターへ☺️お料理している姿を見ながらいただけるのは最高😍 お飲物は、自然派ワイン（イタリア🇮🇹 のマルヴァジア）を🍾 フルーツの甘味を存分に感じながら乾杯🥂 お食事はオススメの5品をいただきました❤️ 😋清流鶏　四川よだれ鶏（1,100円） 低音調理とボイルの2種の調理方法を施したむね肉ともも肉を。下には、レバーとハツのコンフィが隠れていて4つの部位を一皿で味わえちゃう驚きがあるメニュー。醤油ベースのタレで仕上げているので辛すぎず子供でも食べられる手の込んだ逸品！ 😋黒いエビチリ（1,800円） 黒色はなんとイカスミ！コクと旨味が融合したダイナミックなエビチリ！海老が大きくプリプリで食べ応え抜群！娘は口を真っ黒にして「美味しい！美味しい！」と食べていました！ 😋葱餅と釜揚げしらすのピサラディエール（1,100円） 台湾の屋台などで人気のモチモチした『葱油餅』とフランスプロヴァンス地方の郷土料理『ピサラディエール（ピザ生地に飴色玉ねぎとアンチョビをのせたおつまみ）』をアレンジした創作料理！モチモチの葱餅とソテーした玉ねぎ、アンチョビ、更に香りと栄養、食感が抜群なハーブ（ハーブがモリモリに乗ってピザが見えない・・。）が乗った甘みと塩味の両方を堪能出来るパリパリのピザを！ 😋小籠包3種（キャビア・蟹・烏龍茶）　1,200円 贅沢に3種類を一度に🥰 ・キャビア 肉汁したたるプレーンの小籠包の上には贅沢にキャビアが。 ・蟹 蟹味噌と蟹身が小籠包のダシと混ざり濃厚な味わい。 ・烏龍茶　 さっぱりとした烏龍茶のお洒落な味わい。茶ばが上に乗ってます！ 😋牡蠣麻婆豆腐 1,200円 ランチでも大人気！山椒の痺れがクセになる逸品。粉を打ってソテーした大振りの牡蠣がドドーン！と乗った存在感のある麻婆豆腐！ ご飯が進む進む麻婆豆腐好きにはたまらない元気がモリモリ湧くお品です🥰 ネオン輝くお洒落な店内にて厳選された食材を使用したフレンチと中華を融合した新しいモダンチャイニーズを美味しいお酒(クラフトビール３０種以上・自然派ワインは５０種以上)とともにいただきたい方にオススメです🥰大切な方にご紹介したら「わー🤭素敵なお店知ってるね❤️」って言われちゃうこと間違いなし👏🤗👏な素晴らしいお店でした🫶ご家族👨‍👩‍👧‍👧でのお食事はもちろん、ママ会👩‍❤️‍💋‍👩や女子会👩‍❤️‍💋‍👩、会社の方👬との会合など様々なシーンで楽しめるお店ですよ😋 Herbal Chinese STEAMAN （ハーバル チャイニーズ スチーマン） 東京都世田谷区玉川3-14-8 A*G二子玉川 2F 03-6805-6464 営業時間 11:30～15:00（LO14:30） 17:30～23:00（フードLO22:00、ドリンクLO22:30） 日曜営業 定休日 水曜日 PR @steaman_futakotamagawa #ネオ中華 #二子玉川ディナー #ナチュールワイン #小籠包 #steaman #世田谷フレンチ #二子玉川グルメ #クラフトビール飲み比べ#STEAMAN #二子玉川中華 #二子玉川デート #ネオ中華 #クラフトビール #ナチュラルワイン #小籠包 #ヌーベルシノワ #美味しい中華 #おすすめ中華