5/25/2024

⁡ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ⁡ & OIMO TOKYO CAFE 中目黒 @ 中目黒 ⁡ ☑ 蜜芋スイーツ6種盛り 2,890円 ⁡ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ このプレート食べるの念願で、本当に幸せだった。 ⁡ ⚪︎ 内容 ⁡ ┈┈┈┈ 𖦹蜜芋バスクチーズケーキ 𖦹蜜芋モンブラン 𖦹林檎とゴルゴンゾーラの蜜芋パウンドケーキ 𖦹やまえ栗の蜜芋パウンドケーキ 𖦹蜜芋テリーヌショコラ (抹茶) 𖦹蜜芋プリンソフト ⁡ 🍠 蜜芋バスクチーズケーキ ┈┈┈ ⁡ ⚪︎ 構成 ⁡ ┈┈┈┈ バスクチーズケーキと蜜芋スイートポテトの二層。 ⁡ 何このスイートポテト。 と、とんでもなく濃い...！ 美味しすぎて大感動した、震えた...。 焼き芋のあの皮と中の間の部分を集めて固めたみたいな、蜜の塊。 甘いだけでなく、ほろ苦い香ばしい感じもあってたまらん。 ゴルゴンの方よりも柔らかくて口溶けが良いからチーズケーキととろける。 しかもチーズケーキさえも美味しすぎ...。 大好きなクラシックタイプで、しっとり濃厚で滑らか。 私の好みドンピシャなチーズケーキ。 ⁡ ⁡ 🍠 蜜芋モンブラン ┈┈┈┈ ⁡ ⚪︎ 構成 ⁡ ┈┈┈┈ ・蜜芋クリーム ・トンカ豆のクリーム ・安納芋の甘露煮 ・熟成蜜芋の特製カスタードクリーム ・ヘーゼルナッツ生地 ⁡ ヘーゼルナッツ生地すごく美味しい。 香ばしさがアーモンド生地とは違って。 トンカ豆のクリームなんて初めて。 バニラと杏仁を混ぜたような風味でものすごくどタイプすぎた。 このクリームだけでもたっぷり飲みたい！ 安納芋はほっくりしっとりで優しい甘さ。 蜜芋クリームは他の蜜芋と比べるとクリーミーさがある。 でも、濃厚さは健在。 カスタードのお芋はよく分からず。 このケーキは唯一ふんわり系で優しいお芋を楽しめる！ ⁡ ⁡ 🍠 林檎とゴルゴンゾーラの蜜芋パウンドケーキ ┈┈┈┈ ⁡ ⚪︎ 構成 ⁡ ┈┈┈┈ ・紅玉 ・メープルパウンドケーキ ・ゴルゴンゾーラ ・蜜芋スイートポテト ⁡ この蜜芋スイートポテトは他のと違ってねっちりしてて密度が高い！ 濃さと蜜の甘さはやっぱり異次元...。 パウンド生地はやまえ栗の方とはまた違う！ これはほろっほろでメープルが香ばしい感じ。これも好き。 そしてやっぱりゴルゴンゾーラの威力はすごい！ ぶわっと一気に独特の風味が。 チーズ好きにはたまらん〜！ お芋は負けるけど、バランスが良いし、色々要素があるのにまとまってて、ケーキとして絶品。 高級感ある大人なケーキ。 ⁡ ⁡ 🍠 やまえ栗の蜜芋パウンドケーキ ┈┈┈┈ ⁡ ⚪︎ 構成 ⁡ ┈┈┈┈ ・メープルシュガーパウンドケーキ ・やまえ栗の甘露煮 ・蜜芋スイートポテト ⁡ やまえ栗は、昭和天皇への献上品として名高い熊本県山江村の栗らしく、それが丸ごと。 ⁡ やまえ栗、初めて食べたけど、すごくしっとりしてて、今まで食べたことない栗の味で衝撃。 パウンドは、ほろっとしつつゴルゴンの方よりしっとりさが強くて、メープルのほんのりな甘さが強い印象。 お芋に栗はたまらない組み合わせ。当たり前な美味しさ。 ⁡ ⁡ 🍠 蜜芋抹茶テリーヌショコラ ┈┈┈┈ ⁡ ⚪︎ 構成 ⁡ ┈┈┈┈ 農林水産大臣賞の受賞歴がある丸久小山園の抹茶のテリーヌとトンカ豆を効かせた熟成焼き芋のスイートポテトの二層。 ⁡ スイートポテトは、トンカ豆が入ったことでお芋だけじゃない風味が加わってより洋風な。 でも、蜜蜜な濃さはやっぱり健在。 何となくしっとりさが増した気がするし、とにかくなめらかとろける。 また違って美味しすぎる〜(涙) スイートポテトはもちろん、とにかく衝撃だったのが抹茶テリーヌ。 ⁡ 抹茶濃すぎ最高！ 抹茶好きにはたまらない苦くて''お抹茶''な濃さ。 超濃厚抹茶生チョコ...。 抹茶濃すぎてお芋は消えてしまう(最高) 口の中でとろけてなくなる。 スイートポテトと一緒にとろけてなくなる。 ⁡ 期間限定で抹茶になってたのが嬉しすぎたし、何より美味しすぎた！ ⁡ ⁡ 🍠 蜜芋プリンソフト ┈┈┈┈ ⁡ ⚪︎ 構成 ⁡ ┈┈┈┈ ・ミルクソフトクリーム ・プリン ・熟成蜜芋クレームブリュレ ⁡ プリンものすごくとろとろなめらか！ バニラビーンズが効いてて、好き。 蜜芋クレームブリュレもとろんとろんですごくなめらか。 そこまで強くはないけど、蜜芋の甘さと香ばしさ、皮のようなほろ苦さもあって美味しい。 そして、やっぱりここのソフトクリームは本当に絶品。 甘さ控えめで牛乳感たっぷりでさっぱり。 本当に美味しい。 ⁡ どれも美味しくて一番選べない。 #andoimotokyo#andOIMOTOKYOcafe中目黒#熟成蜜芋スイーツ専門店#蜜芋#さつまいもスイーツ専門店#蜜芋スイーツ6種盛り#蜜芋バスクチーズケーキ#蜜芋モンブラン#蜜芋テリーヌショコラ#andOIMOTOKYOcafe#アンドオイモトウキョウ#カフェ巡り#東京カフェ#中目黒カフェ#中目黒グルメ#東京スイーツ#さつまいも#さつまいもスイーツ#さつまいも好き#お芋スイーツ#芋スタグラム#おいも印#東京観光#なこくん_東京