9/9/2023

menya 787 さん🍜 「古醤油十歳造地鶏出汁」✨ 　　　　　　　＋今日の小丼(バター醤油チャーシュー丼) 今日は珍しくお休みだったのでちょっと足を延ばして菊川へ🚗 787さん初訪の友人と共に新店舗2回目うれしい😆 お昼時の到着でも今日も駐車場空いててよかったです😂 しかし今日も寒かった🥶🥶けど行列は比較的サクサクと進んで程なく入店🙂 券売機で「特濃背脂煮干し」😳なんてみたらめっちゃ食べたくなったものの🤣数日魚介系が続いていたので今日は地鶏を🐓 まだ食べたことなかった「古醤油十歳造地鶏出汁」と「今日の小丼」をポチッて着席😊 友人は「地鶏出汁」の醤油をチョイス🙂 着席すると程なく美しいビジュアルの1杯が着丼🍜✨ 真っ黒なスープ😳❗️からはとってもいい香りがしてきます☺️ スープを一口...うわー🤤お醤油の深いコクと酸味も効いためちゃ旨なスープ😂 鶏の香りと旨味がお醤油の後にブワっとくるのもたまりません😍 十歳造(ととせづくり)という高級なお醤油初めていただきましたが深いコクを味わえて食べられてよかった😂 ツルモチっとした細麺は啜るたびにお醤油と鶏の香りを運んできて旨ーい😆✨ 油とお醤油の絶妙なバランスもかけスタイルで楽しんで具を投入😊 今日は鶏だからか鶏チャーシューに感動✨ お醤油スープとの相性がとっても好みでした😂 豚チャーシューも柔らかくてメンマもいいアクセント☺️ 小丼のバター醤油チャーシュー丼がまた...今日のラーメンとの組み合わせ最高でした✨ バターとお醤油は合わないはずもなく🤤 スープに浸したり単体で風味を楽しんだり最後まで大満足で完食でした😋 友人も地鶏醤油に大満足😊 時間を見つけてはまだまだ787さんに通わねばと今日も実感😆 とっても美味しかったです✨ ごちそうさまでした🙇‍♂️ #menya787 #菜花奈 #なばな #古醤油十歳造地鶏出汁 #古醤油十歳造 #菊川ラーメン #静岡ラーメン #菊川 #ラーメン #らーめん #ラー活 #ramen #noodles #instanoodle #foodie #noodlelover #foodstagram #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #醤油ラーメン #地鶏 #美味しいラーメン #バター醤油 #ドライブ #2022