11/20/2022

つけ麺 舞 つけそば 850円 特製トッピング 200円 チーズリゾット 150円 紫陽花さんの次にやって来たのが あま市に移転オープンした つけ麺舞さん❗️ 恥ずかしながら 初訪問です😂 お店に 行ったら 真っ暗で もしかして やってない？っと思ったんだけど 💦 入り口には 暖簾が かかっているので 一応 扉を開くと 開いた🤣 よかった！やってそうです笑 そのため 待ちなし 店内 数人状態で入店です 笑 販売機には 丁寧な メモ書きが されてて 通常と特製トッピングと肉ましの違いが 表示されています。 今回は つけそばに 特製トッピングで注文です🍜 グツグツに煮えたぎった 鶏白湯の つけ汁が やってきました。 つけ汁の量は 少な目で その分 超濃厚鶏白湯スープになってて 麺を全部くぐらせると 濃いので 麺を半分くらいつけて食べます。 つけ汁をつけすぎると 味も濃いし つけ汁も なくなっちゃうので注意です！ こんなに 濃厚な 鶏白湯は 初めて！濃いけど つけ方を間違わなければ めっちゃうまい😋 麺は自家製の極太麺で コシが強くて 喉越しも よいので ツルツル口に入っちゃいます笑 つけ汁の中に蓮根が入ってるのが印象的でした。 最後は チーズリゾットで〆っす！ 残ったスープを定員さんに渡すと 超濃厚鶏白湯に ご飯と チーズと ニンニクチップが合わさった モノを グツグツ煮て 持ってきてくれます🙋‍♂️ 香ばしさとチーズとニンニクの風味がもう ヤバイ🤤✨ 劇ウマっす！ 途中から卓上の ラー油と黒胡椒と山椒を入れると 味変になり また 違う旨さが 味わえます。 舞さん来たら チーズリゾットは必須かも✨ もっと早く来ればよかった😂 #つけ麺舞 #つけそば #特製トッピング #チーズリゾット #つけ麺#つけ麺インスタグラマー #ラーメン#らーめん #ラーメンインスタグラマー #超濃厚鶏白湯 #愛知#あま市 #舞だけに舞ッチング