3/20/2024

銀座グルメ 【CANTON８銀座店】 @canton8_ginza 世界一リーズナブルな価格で楽しめるミシュラン２つ星レストランとして中国上海市で人気の香港料理レストラン『CANTON８』 海外初出店＆日本初出店 上海本店の総料理長 カンケイメイ氏による料理監修でミシュラン２つ星の味を再現！ 本場の味をリーズナブルな価格でいただけます。 コースメニューから 《上海本店特別コース》をいただきました。 飲茶なのでプーアール茶と烏龍茶を注文！ 大きなポットに入ったお茶🫖 たっぷりお茶がはいってます！ ✴︎窯焼きと冷菜3種盛合せ 　・上海本店人気No.2 窯焼きハニーソース叉焼 　・No.5 窯焼きバリバリ焼豚 　・冷菜（木耳の酢締め） ✴︎点心 　・上海本店人気No.1 CANTON8海老蒸し餃子 No.1だけあってとても美味いしい！海老がプリプリ！ 　・No.3 とび子のせ海老入り焼売 ✴︎精進春巻き ✴︎ 海老の湯葉揚げ蒸し ✴︎香港カスタードパイ メロンパンのような生地の中に自家製カスタードクリーム。熱々のサクサク！ ✴︎本日のスープ 　じゃがいもとキノコのポタージュ ✴︎悪魔チャーハン 少し辛みのあるチャーハン。米はインディカ種を使っており、日本のコメで作ったチャーハンと違いいい意味でのパサパサ感がありおいしくいただけました ✴︎本日のデザート ココナッツフルーツプリン。 テーブルには調味料がおいてなく、すべてに味がついております。味付けは上品で素材を生かした味付け！調味料を付けるとせっかくの味付けが損なわれてしまうので調味料が置いてないのも納得の味でした。 単品のお値段もリーズナブルな価格でいただけるので気軽に飲茶を楽しめるお店です。 ・・・ CANTON８銀座店 東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル 8F ℡ 050-5589-5740 営業時間 [月～日・祝] 11:30～15:30(L.O14：30) 17:30～22:00(L.O21：00) 定休日　不定期 #Canton銀座
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