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masa_no_gourmemory夜パフェ専門店モモブクロ
masa_no_gourmemory夜パフェ専門店モモブクロ

4/6/2024

. 【夜パフェ専門店 モモブクロ】様🍰 最寄駅:山手線 池袋駅 ・うにパフェ(ドリンクセット) ¥2,000-  (単品 ¥1,700-) 見た目のインパクトが凄い😳❗️ 雲丹に見立てたこちらのパフェ💁‍♂️ 殻の部分はチョコシューの生地🍫 身はブラッドオレンジムース🍊 イクラに見立てたのが、カンパリとブラッドオレンジのジュレ🍸 さらにムースの下にはチョコレートのジェラート✨ 見た目のインパクトだけでなく、オレンジとチョコレートの相性がバッチリ👍 柑橘の酸味とチョコレートの甘味で上の層はすぐ食べきっちゃいました😋 下の層は、シューを支えてたソフトクリーム🍦 そしてグレープフルーツのクレームダンジュやコンカッセ、カカオティーやカカオパルプのジュレ❗️ 上の層よりも大人っぽい構成になってます😎 こちらのパフェ、見た目どおり少し食べづらいので、取り分けようの小皿を用意してくれます🙏 お気遣いありがたい🙇‍♂️ いつも丁寧な説明をしてくれる、素敵なスタッフの方達にも感謝ですね☺️ ※本物の雲丹、イクラは入っておりません。 #モモブクロ #夜パフェ #パフェ #カフェ #スイーツ #うに #チョコレート #ブラッドオレンジ #東京 #東京カフェ #東京スイーツ #池袋 #池袋カフェ #池袋スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #今日もいい日だっ