1/11/2024

鉄板焼 しろや 銀座亭 ⁡ @shiroya_ginzatei_official ⁡ ■住所 東京都中央区銀座5丁目9-16　GINZA-A5 3F ⁡ ■営業時間 ランチ 11：30〜15：00 ディナー 17：30〜23：00 （21：30 料理ラストオーダー／22：30 ドリンクラストオーダー） ※日曜日のみ17：30～22：00 （20：30 料理ラストオーダー／21：30 ドリンクラストオーダー） ⁡ ■TEL：03-6263-8246 ⁡ ■定休日：無休 ⁡ https://ginza-shiroya.jp/ ⁡ ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― ⁡ WEB予約限定【黒毛和牛肉尽くしコース】 ⁡ ・前菜４種盛り合せ 1）本日の逸品 2）“黒毛和牛　リブロースかぶり”　生雲丹とキャビアの炙り肉寿司 3）黒毛和牛　内もも肉のロースト　トリュフの香り添え 4）焼しゃぶしゃぶ　鬼おろし　九条ねぎ　みょうが ⁡ ・季節のサラダ ⁡ ・北さつま牛　食べくらべ　サーロイン＆フィレ　大蒜と山葵添え ⁡ ・秋の焼き野菜　盛り合せ ⁡ ・ガーリックライス 香の物　味噌汁 ⁡ ・フルーツの盛り合わせ ⁡ ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― ⁡ 銀座の中心と立地も良いお洒落なお店。 ⁡ お店の雰囲気は高級感のあるエレガントな雰囲気の店内で、清潔感もありとても素敵！ ⁡ 落ち着いてゆっくり寛げて優雅な気持ち。デートや記念日にもオススメ！ ⁡ シェフが目の前の鉄板で焼いて調理してくれて、一つひとつ丁寧に食材の説明もしてくださるので、食事を待ってる時もとても楽しいです！ ⁡ パフォーマンスが素晴らしく、まるで魔法のようで魅了されます。 ⁡ お肉は鹿児島県産「北さつま牛」を使用！ ⁡ まず最初の鉄板料理はフォアグラとナス！ ⁡ ソースとの相性抜群でめちゃうまです！ ⁡ 「生雲丹とキャビアの炙り肉寿司」は目の前でお肉を炙って下さり、テンション上がります！ ⁡ そしてさらに贅沢に雲丹とキャビア乗せ！見てるだけで幸せ！ ⁡ お肉の甘さと雲丹・キャビアが最高にマッチして絶品！！ ⁡ 「内もも肉のロースト」はトリュフの香りと濃厚な赤身のお肉の旨味！とても柔らか！ ⁡ ワインがとても合いそうです！ ⁡ 「焼しゃぶしゃぶ」は味付けさっぱり。柔らかいお肉の焼しゃぶと鬼おろしとみょうが、ネギの組み合わせが最高！ ⁡ 「北さつま牛　食べくらべ」は贅沢すぎる食べ比べ！ ⁡ 柔らかいお肉のフィレとサーロイン。焼き加減が絶妙でどちらも美味しすぎる！ ⁡ 特にフィレ肉が最高すぎました！お肉の旨味がヤバいです。 ⁡ 最初から最後まで黒毛和牛尽くし！品数もとても多く、色々な方法でお肉を存分に楽しめました！ ⁡ 〆のご飯は、ガーリックライス。 ⁡ 甘みがあり、お焦げの部分が美味しくて食感が変わって最高！ ⁡ さっぱりフルーツの盛り合わせのデザートまでついて、本当に美味しかったです。 ⁡ お肉尽くしの後は果物とお茶というメニュー構成も素晴らしいです。 ⁡ お店の方の対応が素晴らしく、きめ細やかなサービスで、居心地抜群！ ⁡ とても贅沢な時間を過ごすことができました。 ⁡ 前菜からデザートまでお料理全て美味しくて、大満足のディナー！最高でした！ ⁡ ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― ⁡ PR @shiroya_ginzatei_official #銀座グルメ #しろや銀座亭 #銀座ディナー #黒毛和牛ステーキ #鉄板焼きディナー