5/8/2024

【練馬　鳥長】 食べログ：3.86👉食べログ百名店焼鳥2022 名物のフォアグラ鍋が美味しい予約困難店。 グルメ仲間にお誘いをいただき、念願の訪問。 鶏刺身、串、鶏料理はどれも美味しい。 中でも、むね肉たたき、ささみカツが美味でした。 名物のフォアグラ鍋は最高でした！
 ・名物のフォグラ鍋
長野の西洋ネギをたっぷり敷いてあり、焼き目をつけていただきます。
ここにフォアグラを投入。フォアグラの脂とネギが吸い込み、いい香りがしてきます。
ここでフォアグラを取り出し、大量のキノコと鶏肉を入れます。
フォアグラ美味美味美味！
フォアグラ鍋もあらゆる食材から美味しい出汁が出て、これも相当美味しいです。最後にうどんを入れて〆。 📍東京都練馬区豊玉北4-31-8 🚃西武池袋線「練馬駅」南口から徒歩10分 ☎️非公開
定休日：日曜、祭日 【本日のコース】
・鶏刺身盛り合わせ
・もも肉のたたき
・むね肉のたたき
・つくね（串）
・銀杏（串）
・蓮根つくね焼き
・ささみカツ
・トマト
・手羽先（串）
・外もも（串）
・名物のフォグラ鍋